Beta-karoten – rola w organizmie, występowanie, niedobór, naturalny czy syntetyk
Masz kruche paznokcie albo twoje włosy wypadają podczas każdego szczotkowania? Twoja cera nie wygląda dobrze mimo tego, że regularnie o nią dbasz? Taki stan może być spowodowany niedoborem beta-karotenu. Poniżej dowiesz się, na co wpływa beta-karoten oraz jak go suplementować.
1. Rola beta-karotenu w organizmie
Beta-karoten jest organicznym związkiem chemicznym należącym do karotenoidów. Beta-karoten jest prowitaminą witaminy A, jednak nieprzekształcony w witaminę A również ma zdolności ochraniania organizmu przed wolnymi rodnikami.
Beta-karoten może chronić organizm przed powikłaniami po radioterapii i po chemioterapii.
Beta-karoten wpływa bardzo korzystnie na układ pokarmowy oraz immunologiczny. Beta-karoten chroni organizm przed zmianami miażdżycowymi, gdyż znacznie redukuje poziom złego cholesterolu.
Beta-karoten wpływa bardzo pozytywnie na naszą cerę, dzięki regularnej suplementacji nasza cera nabierze blasku, a jej koloryt znacznie się poprawi. Beta-karoten ma znaczenie także dla naszego wzroku, dzięki niemu możliwe jest dobre widzenie o zmierzchu.
Dzięki regularnemu spożywaniu produktów bogatych w beta-karoten można zapobiegać chorobom płuc, warto przy tym całkowicie odstawić palenie papierosów, gdyż nie powinno się ich łączyć z beta-karotenem.
Jeżeli cierpimy z powodu chorób skórnych, to warto jest zacząć suplementację beta-karotenem lub warto spożywać odpowiednią ilość produktów z tym związkiem. Dzięki beta-karotenowi znacznie wzmocnimy skórę i poprawimy jej koloryt.
Beta-karoten można stosować także latem. Przygotowuje ciało do opalenizny i bardzo ładnie ją uwydatnia. Dzięki zażywaniu karotenów zimą wyraźnie zmienimy kolor skóry. Czasami można przesadzić z dawkowaniem beta-karotenu i stać się lekko pomarańczowym, jednak efekt zniknie po odstawieniu karotenu.
Beta-karoten bardzo dobrze łączy się z witaminą E, B, D oraz wapniem.
2. Naturalne źródła beta-karotenu
Beta-karoten można znaleźć w dużych ilościach w warzywach i owocach, zwłaszcza koloru pomarańczowego, żółtego i czerwonego. Najwięcej beta-karotenu występuje w:
- marchewce;
- dyni;
- pomarańczach;
- pomidorach;
- papryce;
- wiśniach;
- melonie;
- arbuzie;
- morelach;
- brzoskwiniach.
Musisz to wiedzieć
W zielonych warzywach również występuje beta-karoten (szpinak, brokuł, sałata).
3. Objawy niedoboru w organizmie
Niedobór beta-karotenu łatwo zauważyć. Do najczęstszych symptomów świadczących o braku tego związku można zaliczyć:
- problemy ze wzrokiem;
- łamanie się paznokci;
- nadmierne wypadanie włosów;
- suchość w gardle;
- matową, suchą i szorstką skórę.
4. Naturalny czy syntetyczny, który beta-karoten wybrać?
Jak wiadomo wszystko, co występujące naturalnie, jest zdrowsze. Beta-karoten, który zawarty jest w pożywieniu, dostarcza nam również innych karotenoidów i lepiej jest przyswajalny przez organizm.
Naturalny bata-karoten radzi sobie o wiele lepiej z antyoksydacją organizmu, syntetyczny już niestety nie.
Codzienna dawka beta-karotenu powinna wynosić 5 – 7 mg, a pełna kuracja musi trwać dwa miesiące. Warto więc dawkować naturalne produkty zawierające beta-karoten, jeżeli wybieramy produkt syntetyczny, to wybierzmy ten najlepszy.