Dlaczego warto jeść zimne ziemniaki? Idealne na dolegliwości pokarmowe i problemy z poziomem cukru we krwi

Ziemniaki uważane są za warzywo narodowe Polaków. I choć ostatnimi czasy często zastępowane są przez ryż, kasze czy makarony, to czy ktokolwiek wyobraża sobie niedzielnego schabowego bez porcji ziemniaków?

Okazuje się jednak, że jeśli oprócz smaku, zależy nam na ich prozdrowotnych właściwościach, powinniśmy ugotować je wcześniej i zjeść na zimno.To zaskakujące, ale zimne ziemniaki wpłyną pozytywnie na poziom cukru we krwi, a nawet pomogą w profilaktyce raka jelita grubego.

Na kolejnej stronie znajdziesz WIDEO, z którego dowiesz się więcej na temat czynników ryzyka raka jelita grubego

Zobacz także: Dodawaj odrobinę do każdego posiłku. Schudniesz i będziesz zdrowszy