Fakty na temat syropu glukozowo-fruktozowego (WIDEO)

Syrop glukozowo-fruktozowy to substancja słodząca, która nie tylko nadaje produktom smak. Poprawia też ich konsystencję, kolor i zapach. Otrzymuje się ją głównie ze skrobi kukurydzianej. Składa się z dwóch cukrów prostych – glukozy i fruktozy. Jest pozbawiona wartości odżywczych. To źródło pustych kalorii.

Spożywanie w nadmiarze artykułów, które ją zawierają, skutkuje problemami ze zdrowiem. Jakimi? Odpowiedź w filmie.