GIS wycofuje olej Rizi. Przekroczenie dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych
GIS wycofuje popularny olej ryżowy Rizi z polskiego rynku. Powód: przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych. Uwaga! Pod żadnym pozorem nie spożywaj tego produktu.
1. W oleju stwierdzono przekroczony poziom estrów
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem oleju z ryżu Rizi.
Podczas rutynowej kontroli przeprowadzanej przez władze Austrii stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych (2779 ± 1034 µg/kg) w partii oleju z ryżu objętej komunikatem. Na podstawie tych wyników badań uznano tę partię oleju za produkt niebezpieczny.
Szczegóły dotyczące wycofanego produktu:
Produkt – Rizi Olej z ryżu, 500 ml
Importer – Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading
Kraj pochodzenia – Tajlandia
Numer partii – RBHSSCO9A
Data minimalnej trwałości – 09.03.2021
2. Zalecenia dla konsumentów
O zagrożeniu poinformowała holenderska firma Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading. Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu z rynku w Polsce.
Konsumenci, którzy kupili produkt z tej serii, nie powinni ich spożywać.
3. Czym są estry glidycowe?
"Estry glicydowe kwasów tłuszczowych to zanieczyszczenia żywności występujące na najwyższych poziomach rafinowanych olejów i tłuszczów roślinnych. Estry glicydowe kwasów tłuszczowych są hydrolizowane w glicydzie w przewodzie pokarmowym. Urząd stwierdził, że glicyd jest związkiem rakotwórczym" - czytamy w definicji z rozporządzenia Komisji UE 2018/290.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
