Których ryb nie powinieneś jeść?

Nie wszystkie ryby są dla nas zdrowe. Eksperci uważają, że w niektórych gatunkach znajdziemy substancje, które niekoniecznie są dobre dla naszego organizmu. Niektóre gatunki ryb są źródłem szkodliwej rtęci, której spożycie jest bezpośrednio związane z chorobami serca. Ale nie tylko o nią chodzi.

Amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) zaleca nawet, by po ryby nie sięgały kobiety w ciąży, karmiące piersią i dzieci. Przeprowadzone przez nich badania wykazały, że substancja ta szkodliwie wpływa na rozwój mózgu.

Które gatunki są zagrożeniem dla naszego zdrowia?

Zobacz również: Od “pulpeta” do “ciacha”. Fenomenalna przemiana