Moc ukryta w papryce

Zmielona papryka w proszku to nie tylko piękna dekoracja potraw. Powstaje ona w wyniku mielenia suszonych warzyw i może być łagodna, lekko słodka lub ostra, w zależności od smaku papryki, z której została zrobiona. Od dawna znana w kuchni węgierskiej i hiszpańskiej ze swojego unikalnego smaku, ma wiele mało znanych zalet zdrowotnych.