Właściwości zdrowotne wątróbki

Niektórzy się nią zajadają, inni brzydzą. Wątróbka, bo właśnie o niej mowa, skrywa w sobie jednak wiele składników odżywczych. Niektórzy dietetycy zaliczają ją nawet do popularnych superfoods. Każdy z nas powinien spróbować się do niej przekonać.

W składzie wątróbki znajdziemy wiele cennych witamin A czy tych z grupy B oraz łatwo przyswajalnego żelaza i cynku. Sprawdźmy, jakie inne zalety może przynieść regularne spożywanie tego mięsnego przysmaku.