Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii białego sezamu łuskanego dostępnego w sieci sklepów LIDL. Podczas kontroli w badanych próbkach produktu wykryto obecność bakterii Salmonelli. Zakażenie jest szczególnie groźne dla małych...
Z uwagi na wysokie temperatury powietrza latem żywność psuje się szybciej. Nagdniłą sałatę czy spleśniałe truskawki przez nieuwagę można kupić nawet na bazarze. Co w takim wypadku zrobić? Odkroić zepsutą część czy wyrzucić cały produkt do kosza?...
Zakażenie bakteriami z rodziny Salmonella, to w Polsce jedna z najczęstszych przyczyn zatruć pokarmowych. Dla dzieci czy seniorów mogą być naprawdę groźne. A jak się przed nimi ustrzec? Nie wystarczy tylko unikać spożywania surowego czy...
Guma ksantanowa to popularny składnik lodów, wypieków i sosów do sałatek. Uważano, że ludzki organizm jej nie trawi. Tymczasem najnowsze badania pokazały zupełnie coś innego. Zaskakujące odkrycie Guma ksantanowa (E415) jest jednym z najbardziej...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu partii drobiu ze względu na wykrycie bakterii Salmonelli. Mięso pochodzi z popularnej sieci sklepów Biedronka. GIS wycofuje partie drobiu Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat, w którym...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu hamburgera drobiowego marki Morliny. Powodem tej decyzji było wykrycie w produkcie groźnej bakterii, która może powodować zatrucia pokarmowe. Salmonella - co to za bakteria? Salmonella to...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał oświadczenie, w którym poinformował o stwierdzeniu bakterii Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj jednej z firm. GIS odradza konsumpcję surowych jajek. Ostrzeżenie o salmonelli w jajkach...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu tatara wołowego. W surowym produkcie mięsnym wykryto groźną bakterię. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łukowie nakazał natychmiastowe rozpoczęcie procedury wycofania skażonego Salmonellą produktu. ...
Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu jednej partii produktu kiełbasy surowej, "metki tatarskiej". Swoją decyzję argumentuje wykryciem salmonelli. Salmonella "Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną...
Jeśli ktokolwiek obawia się jedzenia z mikrofali, to raczej w kontekście domniemanej szkodliwości promieniowania. Tymczasem okazuje się, że realnym zagrożeniem jest zatrucie pokarmowe spowodowane niewłaściwym podgrzewaniem żywności. CDC ostrzega, jak...
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał komunikat dotyczący wycofania z obrotu znanej i często używanej w kuchni przyprawy. Powodem był wykrycie w próbkach groźnej bakterii. Salmonella w zielu angielskim Jak można przeczytać na rządowej stronie, GIS...
Główny Inspektorat Sanitarny wycofał partię sezamu. Powodem było wykrycie groźnej bakterii, mogącej być źródłem zatrucia pokarmowego. GIS wycofuje partię sezamu Główny Inspektorat Sanitarny poinformował we wtorek o wykryciu bakterii salmonelli w...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że na skorupkach partii jaj dostępnych w popularnej sieci sklepów wykryto bakterie salmonelli. Chodzi o produkt "Jaja świeże L Moja Kurka”, z terminem spożycia 17.09.2021 i numerze partii 17/09/2021 PSK 98. ...
Choć większość z nas kojarzy salmonellę z surowym mięsem, to w rzeczywistości bakterie te mogą znaleźć się w innych produktach. Doświadczyła tego młoda kobieta, która zatruła się w tajskiej restauracji. Gdzie jeszcze czyha groźna bakteria i jak...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii sezamu łuskanego produkowanego przez firmę Helio. Podczas kontroli w badanych próbkach produktu wykryto obecność bakterii salmonelli. Zakażenie może być bardzo groźne dla małych dzieci i...
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu całej partii pieprzu czarnego firmy ROL-TIM. Jeśli masz tę przyprawę w domu, wyrzuć ją niezwłocznie! Czarny pieprz wycofany ze sprzedaży Jak poinformował w komunikacie Główny Inspektor Sanitarny...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii produktu "Stek z krokodyla". Podczas kontroli w mięsie wykryto obecność bakterii Salmonella. Ich spożycie może skutkować salmonellozą. GIS ostrzega konsumentów przed produktem "Stek z...
Na pewno nie raz spotkaliście się z serwowaniem surowych dań w restauracji. Nierzadko w menu znajdziemy chociażby tatara czy sushi. Ale czy słyszeliście kiedykolwiek o jedzeniu surowego drobiu? To wyjątkowo niebezpieczny trend, który staje się coraz...
Niepasteryzowane mleko. W procesie pasteryzacji mleko nie traci wielu cennych składników. Jest to eliminacja bakterii. Mleko, które nie przeszło tego procesu jest zanieczyszczone, ma wiele pasożytów, wirusów i bakterii. Mimo tego, znajduje wielu...
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem jaj dostarczanych przez dwóch producentów: Fermę Drobiu Józef Kaczała i Gospodarstwo Rolne Ferma Drobiu Tomasz Niewczas. Podczas urzędowej kontroli w obu przypadkach wykryto obecność groźnych...
