Jeśli ktokolwiek obawia się jedzenia z mikrofali, to raczej w kontekście domniemanej szkodliwości promieniowania. Tymczasem okazuje się, że realnym zagrożeniem jest zatrucie pokarmowe spowodowane niewłaściwym podgrzewaniem żywności. CDC ostrzega...
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał komunikat dotyczący wycofania z obrotu znanej i często używanej w kuchni przyprawy. Powodem był wykrycie w próbkach groźnej bakterii. Salmonella w zielu angielskim Jak można...
Główny Inspektorat Sanitarny wycofał partię sezamu. Powodem było wykrycie groźnej bakterii, mogącej być źródłem zatrucia pokarmowego. GIS wycofuje partię sezamu Główny Inspektorat Sanitarny poinformował we wtorek o...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że na skorupkach partii jaj dostępnych w popularnej sieci sklepów wykryto bakterie salmonelli. Chodzi o produkt "Jaja świeże L Moja Kurka”, z terminem spożycia 17.09.2021 i numerze partii 17/09/2021 PSK...
Choć większość z nas kojarzy salmonellę z surowym mięsem, to w rzeczywistości bakterie te mogą znaleźć się w innych produktach. Doświadczyła tego młoda kobieta, która zatruła się w tajskiej restauracji. Gdzie jeszcze czyha groźna bakteria i jak...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii sezamu łuskanego produkowanego przez firmę Helio. Podczas kontroli w badanych próbkach produktu wykryto obecność bakterii salmonelli. Zakażenie może być bardzo groźne dla małych dzieci...
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu całej partii pieprzu czarnego firmy ROL-TIM. Jeśli masz tę przyprawę w domu, wyrzuć ją niezwłocznie! Czarny pieprz wycofany ze sprzedaży Jak poinformował w...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii produktu "Stek z krokodyla". Podczas kontroli w mięsie wykryto obecność bakterii Salmonella. Ich spożycie może skutkować salmonellozą. GIS ostrzega...
Niepasteryzowane mleko. W procesie pasteryzacji mleko nie traci wielu cennych składników. Jest to eliminacja bakterii. Mleko, które nie przeszło tego procesu jest zanieczyszczone, ma wiele pasożytów...
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem jaj dostarczanych przez dwóch producentów: Fermę Drobiu Józef Kaczała i Gospodarstwo Rolne Ferma Drobiu Tomasz Niewczas. Podczas urzędowej kontroli w obu przypadkach wykryto obecność groźnych...
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące rukoli. W popularnej sałacie wykryto bakterie salmonelli. Wycofana rukola była dodawana do kanapek w lokalach McDonald's. McDonald’s wycofuje kanapki z rukolą McDonald's...
GIS wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące rukoli. Z powodu wykrycia bakterii salmonelli wycofano z obrotu 30 partii rukoli i produktów z rukolą, które wyprodukowała firma Eisberg z Legnicy - informuje Główny Inspektorat Sanitarny. Wycofana rukola...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące popularnych podudzi z kurczaka w marynacie, które są dostępne w sieci sklepów "Żabka". W 3 partiach filetów wykryto obecność bakterii Salmonella Enteritidis. Ich spożycie może skutkować...
GIS ostrzega przed spożyciem popularnej przyprawy produkowanej przez CARUM. Chodzi o paprykę słodką mieloną, dostępną w opakowaniach po 20 g. Podczas kontroli wykryto w przyprawie obecność groźnych bakterii salmonelli. Bakterie salmonelli w...
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przez spożyciem suszonej bazylii Bolinero. W próbkach produktu badanych podczas kontroli urzędowej stwierdzono obecność bakterii Salmonella. Spożycie zakażonej żywności może spowodować poważne zatrucie...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W próbkach środowiskowych fermy drobiu wykryto pałeczki Salmonella Enteritidis. Decyzją GIS wycofane zostały niektóre partie jaj marki Moja Kurka i Jantex. Salmonella...
Na pewno nie raz spotkaliście się z serwowaniem surowych dań w restauracji. Nierzadko w menu znajdziemy chociażby tatara czy sushi. Ale czy słyszeliście kiedykolwiek o jedzeniu surowego drobiu? To wyjątkowo niebezpieczny trend, który...
Kupujemy ją w sklepie. Kusi nas naklejka ”umyta i gotowa do spożycia”. Tym zachęcają nas producenci. Jest stosunkowo tania, dostępne są miksy różnych odmian. Dzięki temu jesteśmy w stanie w ekspresowym tempie przygotować pyszną sałatkę. Mowa o...
Produkty żywnościowe, które kupujemy w supermarketach pochodzą najczęściej od masowych producentów. Ci, dbając o wygląd i wydłużając okres...
