Białko roślinne występuje w roślinach strączkowych, warzywach, zbożach i orzechach. Tak samo jak i białko zwierzęce odgrywa w organizmie ważną rolę. Odpowiada za funkcje budulcowe, bierze udział w odbudowie zniszczonych komórek czy tkanek oraz w...
GIS poinformował o wycofaniu partii wegańskiej pizzy z Lidla. Powodem jest nieprawidłowe oznaczenie produktu. Pizza, wbrew informacji na opakowaniu, nie jest bezglutenowa. GIS wykrył w partii pizzy gluten, który jest substancją alergenną. GIS:...
Produkty białkowe odgrywają istotną rolę w procesie prawidłowego odżywiania, budowania masy mięśniowej, a także utraty wagi. Przyspieszają przemianę materii, a także wpływają na nasz wygląd i samopoczucie. Warto włączyć produkty białkowe do swojej...
Puryny to naturalne związki chemiczne, które wchodzą w skład jądra komórki. Nasz organizm ich nie potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania, a mimo to wciąż mu je dostarczamy. Duże ilości puryn znajdują się w produktach bogatych w białko. Co warto...
Dużo mięsa w diecie. Chociaż coraz więcej osób przechodzi na wegetarianizm, nadal większość z nas nie wyobraża sobie bezmięsnej diety. Z danych GUS dotyczących bilansowego spożycia żywności wynika, że w latach 1999-2014 konsumpcja mięsa w naszym...
