Jackfruit to egzotyczny owoc, który nie jest popularny w Polsce. Warto jednak sięgnąć po ten smaczny azjatycki produkt, ponieważ ma dużo właściwości zdrowotnych. Co to jest jackfruit (dżakfrut)? Jackfruit to jedyny w...
Mango to tropikalny owoc, który coraz częściej pojawia się na stołach Polaków. Chętnie dodajemy go do owocowej sałatki, ciasta czy zalewamy galaretką. Cenimy jego charakterystyczny smak, nie zdając sobie sprawy z korzyści, które niesie dla naszego...
Kumkwat to zdecydowanie najmniejszy owoc z dostępnych cytrusów. Jest jednak doskonałą skarbnicą wartości odżywczych. Jakie właściwości ma kumkwat? Skąd pochodzi kumkwat? Jak jeść kumkwat? Co to jest kumkwat Kumkwat...
Physalis jest egzotyczną rośliną, którą możemy spotkać na sklepowych półkach. Jest znany także pod innymi nazwami: miechunka oraz wiśnia peruwiańska. Jak jeść physalis? Co można z niego zrobić? Jakie właściwości ma physalis?...
Smaczne i słodkie, ładnie wyglądają, można ich używać na setki sposobów. Owoce w syropie. Czy są zdrowe? Czy każdy z nas może je jeść? Na co powinniśmy zwracać uwagę wybierając tego typu produkty? Zapytaliśmy o to dietetyka Ewę Białecką. ...
Liczi to roślina pochodząca z regionów Kambodży, Filipin, a także Wietnamu. Inne jej nazwy to chińska śliwka lub bliźniarka smaczna (Lichi Chinnensis Sonn). Jej właściwości lecznicze i walory smakowe znane były od dawna w Chinach. Wierzono, że liczi...
Koktajl owocowy to prawdziwa bomba witaminowa i idealne źródło niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Można je przyrządzać przez cały rok dostosowując przepisy do owoców sezonowych. Dlaczego warto pić koktajle...
Przygotowanie sałatki owocowej to banalne zadanie – wystarczy pokroić świeże owoce w cząstki i wymieszać wszystko w dużej misce. Jeśli jednak zastosujesz kilka prostych trików, zamienisz zwyczajną sałatkę owocową w wyjątkowe danie, które będzie...
Granadilla to egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Należy do rodzinny męczennicowatych. Jest więc spokrewniona z...
Nie ma nic lepszego niż wakacyjna uczta prosto z grilla w gronie znajomych. Jeśli jednak znudziła ci się tradycyjna kiełbaska czy karkówka z rusztu, to najwyższa pora rozszerzyć swoje dotychczasowe menu i spróbować przyrządzić potrawy, które z...
Lato to czas, kiedy okoliczne targowiska i warzywniaki wręcz kipią różnorodnością warzyw i owoców. Wśród nich znajdziemy między innymi jagody, maliny i jeżyny, na które krótki sezon zaczyna się pod koniec lipca. Warto więc zaopatrzyć swoją lodówkę w...
Kto nie kocha ich lekko cierpkiego smaku, który doskonale pasuje do ciast, domowych soków i dżemów? Najnowsze badania pokazują, że wiśnie to nie tylko walory smakowe, ale też wyjątkowe działanie. Wiśniowy środek...
Arbuz to nie tylko doskonała ochłoda na letnie upalne dni. Ten soczysty czerwony owoc jest także naszym ogromnym sprzymierzeńcem w walce z nowotworami. To najbogatsze źródło antyoksydantow...
Produkty wspierające pracę wątroby powinny gościć na naszych stołach każdego dnia. Zawierają bowiem mnóstwo...
Wiśnie to prawdziwe królowe lata. Są niskokaloryczne, w 80 proc. składają się z wody. Mimo to są bogactwem składników odżywczych...
Zaczęło się lato, a wraz z nim sezon na owoce leśne. Tych mamy w Polsce duży wybór. Lasy obfitują w...
Posiłki są bardzo ważne. Coraz więcej osób zaczyna stosować zasady zbilansowanej diety, bogatej w niezbędne składniki odżywcze. Okazuje się, że nie tylko to jak, kiedy i co jemy ma wpływ na...
Zdrowe, ale pełne pestycydów. O tym, że warzywa i owoce są zdrowe, wie każdy z nas. Jemy je z chęcią, ponieważ są niskokaloryczne, a obfitują w witaminy, składniki...
Maj i czerwiec to sezon na świeże truskawki. Najsmaczniejsze są te czerwone, mają...
Kod PLU. Większość owoców dostępnych w sklepach posiada na skórce niewielkie naklejki. Oprócz firmowego logo, znajdziemy na nich kod PLU. Co on oznacza? Kod PLU to 4- lub 5-cyfrowy kod, który wydrukowany jest na naklejce, foliowej torebce bądź...
