Bułka ciabatta: kalorie i wpływ na dietę
Bułka ciabatta to rodzaj włoskiego pieczywa o charakterystycznym kształcie i miąższu. Wypieka się ją z mąki pszennej. Przepis na klasyczną ciabattę jest prosty, nie różni się od receptur na inne bułki. Dlaczego zatem pieczywo to ma wyjątkowy miąższ:...