Wśród tradycyjnych świątecznych potraw na wigilijnym stole nie może zabraknąć czerwonego barszczu. Jest serwowany w różnych wariantach: z uszkami, pasztecikami albo krokietami. Sekret jego smaku tkwi w aromatycznych wywarze na zakwasie z buraków z...
Majeranek i...
Majeranek to jedna z najbardziej znanych przypraw, dodawaną najczęściej do dań ciężkostrawnych. Mylony jest często z oregano – obydwa zioła wywodzą się z tej samej rodziny. Majeranek to jednak nie tylko przyprawa, ale też sposób na wiele...
Majeranek to aromatyczna przyprawa stosowana w kuchni, którą zazwyczaj dodaje się do dań ciężkostrawnych. Zdarza się, że zioło mylone jest z oregano. Wynika to z faktu, że każda z tych roślin wywodzi się z tej samej rodziny. Majeranek skrywa w sobie...
