Czarna marchew (fioletowa marchew), znacznie odbiega swoim wyglądem od znanej wszystkim pomarańczowej marchwi. W odmianie fioletowej znajdziemy sporą dawkę witamin oraz substancji mineralnych takich jak beta-karoten, wapń czy witaminy z grupy B....
Jabłka, papryka czy pomidory sprzedawane zimą na bazarach mogą szkodzić zdrowiu. Szybciej przemarzają i szybciej się psują - ostrzegają dietetycy. Co oznaczają brązowe plamki? Gdy na dworze spada temperatura powinniśmy bardziej wnikliwie przyglądać...
Kiszona marchewka jest smaczna i zdrowa. To doskonała alternatywa dla kiszonej kapusty czy ogórków. Warto z niej korzystać, traktując ją jako pyszną przekąskę, ale i bogate źródło witamin i minerałów oraz kwasu mlekowego. Jak zrobić kiszoną marchew?...
Marchew to jedno z najpopularniejszych warzyw, które można spotkać w każdej polskiej kuchni. Dlatego też surówka z marchewki jest częstym dodatkiem do drugiego dania obiadowego. Warzywo jest nie tylko smaczne, ale także posiada wiele odżywczych...
Marchewka to warzywo powszechnie znane. Korzystają z niej wszystkie kuchnie świata. Do tej pory wyróżniono ponad 60 jej gatunków. Posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych, a wyciśnięty z niej sok pomaga na wiele dolegliwości. Warto włączyć...
Biała marchew nie jest popularnym warzywem, a szkoda, bo jest smaczna i zdrowa. Swoim wyglądem przypomina pietruszkę lub białą rzodkiew, a smakiem dobrze znaną marchew pomarańczową. Warto dodać, że tak samo jak ona zawiera wiele cennych składników...
Marchew na zdrowie. Jest prawdopodobnie najbardziej znanym i lubianym warzywem. Jej pomarańczowy kolor zachęca do chrupania. Dodajemy ją do zup, dań mięsnych i jarskich. I nie bez powodu. Marchewka to źródło wielu niezbędnych do prawidłowego...
Bogactwo witamin i składników mineralnych. To jeden z najzdrowszych soków – w dodatku jest pyszny i można go łączyć na wiele sposobów z innymi warzywami lub ulubionymi owocami. Marchew to prawdziwa skarbnica witamin z grupy B (w tym kwasu foliowego),...
Czy tylko marchew?. Wiele osób ma świadomość, że marchew oraz inne warzywa i owoce w kolorze pomarańczowym, dobrze wpływają na wzrok. Beta-karoten, czyli prowitamina A, która odpowiada za taki kolor owoców i warzyw, wpływa pozytywnie na...
Coraz więcej Polaków cierpi na problemy związane z wątrobą. Alarmujące są także statystyki dotyczące podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi. W naszym kraju zmaga się z nim już 8 milionów osób. Jak powszechnie wiadomo, jest on przyczyną rozwoju...
Sok marchwiowy to bomba witaminowa. Przekonała się o tym Ann Cameron, popularna w Stanach Zjednoczonych pisarka książek dla dzieci. Kobieta piła go przez osiem miesięcy codziennie. Wcześniej zdiagnozowano u niej nowotwór jelita grubego. Ann...
