Kurczak jest mięsem wybieranym przez Polaków bardzo często. Ma mało tłuszczu, jest odżywczy i niskokaloryczny w porównaniu do innych mięs. Można przyrządzać go na wiele sposobów. Ale czy zauważyłeś, że podczas smażenia z kawałka mięsa wydziela się biała...
Znasz to uczucie gdy gotujesz rosół, a na powierzchni wody pojawia się biała lub szara piana? (...) Czy jest jakiś sposób na to, by piana nie pojawiała się na powierzchni rosołu? I skąd bierze się ta piana?
Wcześniej ubitę pianę starano się stworzyć z siemienia lnianego. Wadą były jednak niejednokrotne problemy z ubijaniem. (...) Wtedy możemy ubić ją tak, jak pianę z białek. Najlepiej do tego celu używać miksera.
Osobno ubij jajka na niemal sztywną pianę i wlej do naczynia, cały czas mieszając. Dodaj maślankę i masło i mieszaj, póki nie powstanie gładka masa.
Oprócz bólu nerek pacjent może odczuwać ból podczas oddawania moczu, częste parcie na mocz (nawet przy niewielkiej ilości wydalanego moczu), ciemniejsze (...) zabarwienie moczu, brzydki zapach moczu,...
Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj ją z pozostałymi składnikami. Usmaż niewielkie placki i podawaj je z gęstą śmietaną.
Z białek ubić pianę na sztywno. Żółtka wymieszać ze śmietaną. Połączyć z białkami i utartym serem, doprawić solą i pieprzem.
Łatwo je wykryć przy pomocy prostych i tanich badań krwi i moczu - mówi nefrolog prof. Ryszard Gellert. (...) moczu w nocy.
Białka jaj ubij na półsztywną pianę i dodaj ostrożnie do ciasta. Wymieszaj. Szalotki umyj, obierz i posiekaj w grubszą kostkę.
Białka ubić na sztywną pianę. Naczynie z pianą ustawić na parze i nadal ubijając, dodawać stopniowo żelatynę.
Początkowo choroba rozwija się bezobjawowo, a w miarę powiększenia objętości mogą występować następujące dolegliwości: częstomocz, utrudnienia oddawania moczu (...) W miarę rozwoju choroby pojawiają się bóle pleców, trudności w oddawaniu...
Pojawiają się za to senność, zaparcia, brak apetytu, zmiana zapachu potu, moczu i oddechu. (...) Białka ubij na sztywną pianę, żółtka wymieszaj z pozostałymi składnikami. Delikatnie połącz powstałą masę z ubitymi białkami.
Wykonanie: Żółtka i stewię ubić na puszystą pianę, dodać budyń i ekstrakt waniliowy, wymieszać. Do puszystej masy porcjami dodawać twaróg. (...) Ubić na sztywną pianę trzy białka, które potem dodać do masy serowej. Delikatnie...
Powstała piana także zawiera antyodżywcze substancje. Do naczynia możemy dosypać łyżeczkę sody oczyszczonej.
Traci ją wraz z moczem i potem, a także w procesie oddychania. (...) Objawy odwodnienia: pragnienie, ciemnożółty kolor moczu, rzadsze oddawanie moczu, ból głowy, zawroty głowy, zmęczenie, senność, rozdrażnienie, uczucie
