Polacy nazywają ją "czarnym skarbem". Mimo skromnych rozmiarów owoce tej rośliny kryją w sobie olbrzymią moc zdrowotną. Aronia posiada imponujące spektrum zdrowotnych właściwości, począwszy od redukcji zmarszczek, a kończąc na profilaktyce...
Lekarka i dietetyczka Patricia Varacallo postanowiła na własnym organizmie przetestować właściwości jagód. Codziennie sięgała po filiżankę świeżych owoców. Już po tygodniu eksperymentu zauważyła zmiany w wyglądzie. Przez...
Odpowiednia dieta nie tylko pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie, ale także znacząco przyczyni się do poprawy nastroju i doda energii. Gdzie znajdziemy najwięcej witamin i minerałów i jakie produkty na stałe powinny zagościć w naszym...
Już Owidiusz i Wirgiliusz opisywali poziomki jako atrybuty Pomony, będącej rzymską boginią sadów, ogrodów i drzew. Nic dziwnego, że je doceniano - słodki smak poziomek uwielbiany jest niemal przez wszystkich, a ich właściwości zdrowotne są...
Owoce jagodowe, takie jak maliny, borówki czy truskawki, zaliczane są do najzdrowszych spośród wszystkich. Jednak nie każdy wie, że na liście tej grupy owoców znajdują się także inne superfood. Zestawienie może...
Brytyjscy badacze wzięli pod lupę dzikie jagody i odkryli, że regularne sięganie po małe, czarne owoce wzmacnia mózg, obniża ciśnienie krwi i przyczynia się do poprawy zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Garść jagód...
Jagodzianki, czyli bułeczki drożdżowe z jagodami to słodki przysmak, który od pokoleń gości na polskich stołach. Choć głównie kojarzą się z latem, to jednak w cukierniach są dostępne przez cały rok. Puszyste bułeczki drożdżowe można bowiem wypiekać...
Jagody to niezwykle smaczne i zdrowe owoce sezonowe. W ich składzie znajdziesz przeciwutleniacze i ochronne związki roślinne, takie jak antocyjany, które naturalnie zmniejszają ciśnienie tętnicze krwi, uszczelniają naczynia włosowate oraz wpływają...
Badania przeprowadzone przez agencję Kantar wskazują, że jagoda kamczacka jest najbardziej oczekiwanym gatunkiem roku przez Polaków. Ponad 6,8 mln osób deklaruje chęć zakupu owocu, który planuje wykorzystać do przetwórstwa - soków, dżemów, lodów...
Kanadyjscy naukowcy postanowili wziąć pod lupę niepozorne, fioletowe owoce. Wnioski okazały się zaskakujące – sok z jagód może mieć istotne znaczenie w profilaktyce raka skóry. Wszystko za sprawą polifenoli, których bogactwo skrywa się w...
Najnowsze badania wykazały, że regularne jedzenie borówek pomaga spalić niebezpieczna tkankę tłuszczową nazywaną też tłuszczem trzewnym. Tłuszcz trzewny - dlaczego warto się go pozbyć? Tłuszcz trzewny określany też jako...
Czarne owoce mają niezwykle cenne właściwości prozdrowotne, które pozytywnie wpływają na kondycję organizmu i przeciwdziałają wielu chorobom. Czarne owoce usuwają toksyny z organizmu, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zmniejszają napięcie...
Problem z nazewnictwem. Borówka czarna (czyli jagoda) i borówka amerykańska (borówka wysoka) należą do rodziny wrzosowatych. Różnią się między sobą wielkością i smakiem owoców, a także właściwościami zdrowotnymi. **Borówki amerykańskie są...
Jagoda kamczacka w Polsce nie jest jeszcze zbyt popularna. Jest to krzew jagodowy, którego właściwości od wieków są doceniane w medycynie ludowej północnej Rosji, Japonii oraz Chin. Jagoda kamczacka...
Lato to czas, kiedy okoliczne targowiska i warzywniaki wręcz kipią różnorodnością warzyw i owoców. Wśród nich znajdziemy między innymi jagody, maliny i jeżyny, na które krótki sezon zaczyna się pod koniec lipca. Warto więc zaopatrzyć swoją lodówkę w...
Jagody i ich właściwości są znane od wieków. Borówka była wykorzystywana między innymi jako lek na zatrucia. Obecnie właściwości lecznicze jagód mają swoje zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Wyciągi z borówki czernicy oraz...
