Słońce ma niekorzystny wpływ na wygląd i szybkość starzenia się skóry. Ochrona przed promieniowaniem jest niezwykle ważna przez cały rok, choć niestety często o niej zapominamy. Nawykiem powinno być smarowanie skóry kremem z filtrem, ale również...
Bardzo często myjemy warzywa bezrefleksyjnie lub nie myjemy ich wcale. Filmik na TikToku pokazuje, dlaczego należy je dokładnie przepłukać, umyć, a czasem nawet obgotować. Mogą być bowiem schronieniem nie tylko dla niebezpiecznych bakterii, ale też...
Surówka z kalafiora surowego jest zdrowa, zaskakująco smaczna i banalnie prosta w przygotowaniu. Można ją podawać jako dodatek do obiadu czy grilla, ale i jeść na lunch wyłącznie z opieczoną bagietką. Jak ją przygotować? Dlaczego warto...
Pieczony kalafior to doskonały pomysł na pyszny i pożywny lunch lub dodatek do obiadu. To także dobra baza do zup czy sosów. Można go także wykorzystać do innych dań. Zdecydowanie warto, ponieważ kalafior z piekarnika ma wyjątkowy smak. Jest też...
Choroba zwyrodnieniowa stawów często uniemożliwia normalne funkcjonowanie. Dominującymi objawami są ból i sztywność stawów. Szacuje się, że w Polsce na zwyrodnienie stawów może cierpieć nawet osiem milionów osób. Dane opublikowane przez brytyjskie...
Gotowanie kalafiora nie nastręcza zwykle większych trudności. Robi się to w prosty sposób: w garnku, we wrzącej i osolonej wodzie. To, ile powinna trwać obróbka termiczna, zależy od wielkości warzywa, jak i preferencji smakowych. Co zrobić z...
Kiszony kalafior jest doskonałym wyborem dla osób, które chcą utrzymać prawidłową wagę i dbają o profilaktykę przeciwnowotworową. Dlaczego jeszcze warto go jeść regularnie? Kiszony kalafior działa...
Kalafior to wciąż niedoceniane warzywo, głównie ze względu na dość delikatny smak i specyficzny zapach, jaki wydziela w czasie gotowania. Odpowiednio...
Jeśli chcesz zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania na raka żołądka, posłuchaj naukowców i zacznij jeść duże ilości białych warzyw. Zmniejszyć ryzyko Badania przeprowadzone przez chińskich naukowców z Uniwersytetu w Zhejiang wykazały...
Kalafior jest w Polsce bardzo popularny. Możemy z niego...
Kalafior romanesco. Inna nazwa zielonego kalafiora to romanesco. Wywodzi się on z Włoch. Znano go już w XVI wieku. Miejscem jego uprawy były przede wszystkim okolice Rzymu —...
