ph krwi

Otto Horák to czeski lekarz, który jest autorem programu zakładającego oczyszczanie, odkwaszenie organizmu, ale też odżywienie i korektę sylwetki. Zdaniem lekarza aż 90 proc. z nas jest zakwaszonych, a jedną z konsekwencji tego stanu jest problem z pozbyciem się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Jego program gwarantuje zmianę tego stanu, pytanie tylko jakim kosztem?

Skuteczna dieta zakłada, że skoro pH organizmu ludzkiego jest lekko zasadowe, to pokarmy, które spożywamy również powinny być zasadowe. Źle zrównoważona dieta, w której przeważa żywność kwasowa (białko zwierzęce, cukier, kofeina i żywność przetworzona) może zakłócić równowagę w organizmie i usunąć z niego minerały alkaliczne, takie jak sód, potas, magnez i wapń. Jakie są główne założenia diety odkwaszającej?