Mgr inż. Paulina Roziewska
Dyplomowany dietetyk
Mgr inż. Paulina Roziewska jest absolwentką Uniwersytetu Medycznego w Warszawie i Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie."Dietetyka to dla mnie styl bycia i pasja. Ona też nieustannie motywuje mnie do udziału w konferencjach dotyczących zdrowego stylu życia oraz regularnego blogowania. Należę do Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Gotowanie to moja obsesja. W kuchni króluje zasada – szybko, smacznie, zdrowo. Tą samą zasadę wykorzystuję układając diety swoim pacjentom obalając mit, że dieta musi być skomplikowana i niesmaczna. Moim celem jest przekazanie wiedzy praktycznej o żywności i żywieniu, tak aby osoba przygotowana na zmiany w swoim stylu życia, umiała samodzielnie planować zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Dzięki temu efekt uzyskany na drodze kuracji dietetycznej będzie trwały, a ja Państwu ułatwię osiągnięcie tych efektów."
