gorące napoje a rak przełyku

Najnowsze badania wskazują, że regularne spożywanie zbyt gorących posiłków może prowadzić do uszkodzeń przełyku, a w dłuższej perspektywie - zwiększać ryzyko zachorowania na raka przełyku.

Chociaż zupa podawana na gorąco jest często postrzegana jako zdrowy i rozgrzewający posiłek, to jednak zaleca się, aby spożywać ją dopiero po ostudzeniu. Znana specjalistka w dziedzinie medycyny dr Deborah Lee ostrzega, że jedzenie zbyt gorących dań może prowadzinawet do raka przełyku.

Światowa Organizacja Zdrowia mówi już o epidemii otyłości. Masowo tyjemy i mniej się ruszamy, a konsekwencją będzie lawinowy wzrost zachorowań na nowotwory. Już widać, że wskaźniki zachorowań na raka w grupie 30-34 lata są najwyższe w historii. Eksperci wskazują, że nawet co trzeci nowotwór złośliwy może być dietozależny.