Produkty spożywcze, które uzależniają
Znasz ten mechanizm? Spędzasz czas w domu z rodziną lub znajomymi, gdy nagle czujesz ukłucie w żołądku. Pierwsza myśl: pizza. Sięgasz po telefon, zamawiasz, a po kilkunastu minutach już jesz. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego chęć na pizzę pojawia się tak nagle i jest taka silna? Okazuje się, że to wina białka zawartego w pszenicy. Posiada ono aktywność podobną do opiatów, co oznacza, że w pewnym stopniu uzależnia. Jakie jeszcze produkty mają podobne właściwości?
