arsen w jedzeniu

Badania wykazały, że ryż brązowy zawiera znacznie więcej arsenu niż jego biały odpowiednik. Co to dla nas oznacza? Czy spożywanie brązowego ryżu jest niebezpieczne dla zdrowia? Arsen w...

Niezwykle niepokojące dane sugerują, że aż 70 proc. Polek może być narażonych na rakotwórcze działanie arsenu, nie mając o tym najmniejszego pojęcia. W takich sytuacjach ryzyko wystąpienia nowotworu wzrasta nawet dziesięciokrotnie. Te alarmujące...

Może być nim skażone powietrze, woda i gleba, a według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) jest szeroko rozpowszechniony także w pożywieniu. Mowa o arsenie, toksycznym dla układu nerwowego, oddechowego i krążenia, rakotwórczym pierwiastku, który...

Arsen należy do tych mikroelementów, których nadmiar może powodować poważne zmiany chorobowe w organizmie. Zatrucie arsenem może być przyczyną chorób skóry i problemów nowotworowych w obrębie płuc, nerek, wątroby, pęcherza moczowego. Gdzie może...

Arsen jest niebezpiecznym pierwiastkiem. Arszenik, czyli tlenek arsenu, kojarzy się głównie z trucizną. W naszej codziennej diecie arsenu jest całkiem sporo. Arsen w żywności Arsen występuje w postaci związków...

Arsen to substancja, która kojarzy się jednoznacznie negatywnie. Podobnie sprawa ma się z tlenkiem arsenu, czyli...

W ostatnich latach nastąpiła ogromna popularyzacja diety bezglutenowej. Za sprawą mnożących się doniesień o jej zbawiennym wpływie na zdrowie zaczęły ją stosować także osoby, które nie mają problemów z tolerancją glutenu. Wiele osób...

Choć nie zawsze zdajemy sobie z tego sprawę, obecność [metali...

Niebezpieczny pierwiastek. Arsen. Już od samej nazwy cierpnie język. A znany arszenik, czyli tlenek arsenu, kojarzy się głównie z trucizną. W naszej...