Czarny czosnek - jak wygląda i smakuje, na co pomaga?
Czarny czosnek powstaje w wyniku poddania świeżego, białego czosnku długotrwałemu procesowi starzenia. Jest szczególnie popularny w krajach azjatyckich, gdzie ceni się go jako przyprawę, lek i suplement diety. Wyróżnia go to, że ma niezwykłe walory zdrowotne, a jego spożywaniu towarzyszą wyłącznie niepowtarzalne doznania bez przykrego zapachu. Co warto wiedzieć?