Marynata do grzybów – jak ją przygotować?
W Polsce symbolem jesieni są grzyby. Lasy oferują nam ich wiele. Po zebraniu i oczyszczeniu najczęściej je suszymy. Chętnie też marynujemy grzyby. Jak to zrobić, by wydobyć z darów lasu pełnię smaku i aromatu? Jak przygotować grzyby w occie?
