napój mleczny

Dieta to jeden z filarów profilaktyki raka jelita grubego. Okazuje się, że działanie ochronne może mieć mleko, nawet w małych ilościach. Kluczowa jest zawartość wapnia.

Polacy uwielbiają mleko i często nie wyobrażają sobie bez niego śniadania czy dobrej kawy. Naukowcy radzą jednak zachować ostrożność. Okazuje się, że ten popularny napój może zwiększać ryzyko chorób serca nawet o 20 proc., przy czym narażone są tylko kobiety.

Serwatka, znana od wieków, dziś jest często zapominana. Powstaje jako produkt uboczny podczas produkcji sera, jednak jej wartości odżywcze sprawiają, że zasługuje na szczególną uwagę. Nasze babcie doceniały ją za jej dobroczynny wpływ na urodę, a współczesne badania potwierdzają, że to skarbnica aminokwasów, witamin i minerałów, które mają ogromny wpływ na zdrowie.

Ten tradycyjny napój pochodzący z terenów Bliskiego Wschodu zdobywa coraz większą popularność także w Europie. Jego orzeźwiający, lekko kwaśny smak idealnie komponuje się z różnymi potrawami. Ajran to jednak nie tylko doskonały dodatek do posiłków, ale również napój o licznych korzyściach zdrowotnych.

Doskonale nawadnia, wzmacnia układ odpornościowy i wspiera układ krążenia, a to dopiero początek jego zalet. Ajran można kupić zarówno w sklepach, jak i przygotować samodzielnie w domu.