Owoce cytrusowe są powszechnie uznawane za zdrową przekąskę, bogatą w witaminy i składniki odżywcze. Chociaż ich skórka jest technicznie jadalna, jej spożywanie może wiązać się z poważnym ryzykiem dla zdrowia. Wynika to z obecności toksycznych...
Soki z cytryny i limonki to niezastąpione składniki wielu napojów, zarówno tych bezalkoholowych, jak i koktajli. Są one szczególnie popularne w okresie letnim, kiedy to dodatek cytrusów do wody czy drinków dodaje im orzeźwiającego, kwasowego smaku...
Woda z cytryną polecana jest od dawna. Orzeźwiający napój świetnie nawadnia i wzmacnia odporność. A gdyby tak żółte cytrusy zastąpić limonką? Które owoce są zdrowsze? Odpowiedź może zaskoczyć. Woda z sokiem z limonki czy...
Owoce cytrusowe znane są najlepiej z zawartości witaminy C. Mają jednak szereg innych korzystnych działań, z których nie zawsze zdajemy sobie sprawę. Zwłaszcza teraz, w okresie zimowym, włączenie pomarańczy do codziennej diety może być bardzo dobrym...
Gdy temperatura spada, a za oknem pojawia się śnieg, w sklepach i na bazarkach królują cytrusy. Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty czy cytryny to źródło witamin i minerałów, a także cennych substancji bioaktywnych, jak karotenoidy, flawonoidy czy...
Owoce i warzywa, których nie należy jeść zimą. O tym, dlaczego warto włączyć warzywa i owoce do codziennej diety, wie większość z nas. Są one w końcu cennym źródłem witamin i składników mineralnych, które wzmacniają system immunologiczny i chronią...
Często do wakacyjnych drinków wykorzystuje się owoce cytrusowe – jako składnik, ale również jako dekorację. Należy jednak uważać, ponieważ okazuje się, że połączenie cytrusów ze słońcem może wywołać poważną chorobę skóry. ...
Dodajemy ją do wszystkiego – herbaty, dressingów, marynat, deserów, drinków i wytrawnych dań. Cytryna trafiła na nasze stoły z dalekich Chin, kilkaset lat temu. Sięgamy po nią w upalny dzień, w czasie przeziębienia i gdy chcemy schudnąć. Cenimy jej...
Sok pomarańczowy to bogactwo witaminy C i wielu składników mineralnych. Niedawno...
