Choć często z niesmakiem połykamy pestki owoców lub po prostu wyrzucamy je do śmieci, to w rzeczywistości są prawdziwym skarbem dla naszego zdrowia. Niektóre z nich zawierają prozdrowotne polifenole, które mogą chronić przed rozwojem...
Chociaż to dopiero marzec wiele osób już mówi o inwazji kleszczy, a lekarze ostrzegają, że te pajęczaki mogą przenosić ok. 16 różnych patogenów. Co gorsze, okazuje się, że jeden osobnik może być nosicielem wielu chorób. Podpowiadamy, jak odstraszyć...
Witamina B17, znana także jako amigdalina, to naturalny związek chemiczny, który występuje w nasionach wielu roślin i ich owoców. To właśnie jej przypisujemy gorzki smak pestek owoców wiśni, śliwki, czereśni, moreli i brzoskwini. Po raz pierwszy...
Zdaniem naukowców powinniśmy uważać na pestki znajdujące się w jabłkach. Zawierają w sobie amigdalinę, czyli związek chemiczny, który może przekształcić się w cyjanowodór. Jego nadmiar w organizmie może mieć nawet śmiertelne...
Rola biotyny. Witamina H, witamina B7, biotyna. Tak nazywamy składnik, który jest niezbędny do pracy naszego organizmu. Nazwa witaminy pochodzi z języka niemieckiego. Oznacza "haut", czyli skórę. Za co odpowiada? Jak sama nazwa wskazuje - za stan...
Witaminy z grupy B należą do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Ponieważ nie są wytwarzane i magazynowane w organizmie, należy pamiętać o ich systematycznym, codziennym dostarczaniu. Występowanie i rola witamin z grupy...
Lubisz warzywa i owoce? To bardzo dobrze - są źrodłem wielu niezbędnych dla prawidłowej pracy organizmu witamin i składników...
Dlaczego jemy toksyczne potrawy?. Ciekawość, adrenalina, wyjatkowy smak, czasem tradycja. Ludzie z różnych względów jedzą potrawy potencjalnie trujące. Pomidory to dzisiaj stali bywalcy na stołach. Zjadamy je w sałatkach, w formie sosu, na świeżo...
