grzyby (strona 3 z 3)

Maślak jest uznawany za jeden z najsmaczniejszych grzybów. Można go marynować, smażyć, gotować oraz dusić. Świetnie sprawdza się jako składnik sosów. Maślak jest grzybem jadalnym i, na szczęście, nie można go pomylić z grzybem trującym. Jakie cechy charakterystyczne ma maślak? Co można z niego przyrządzić?

Sos grzybowy jest ceniony głównie za aromat i smak. Większość osób niewiele wie na temat wartości odżywczych grzybów, a co za tym idzie - sosu grzybowego. Grzyby dodają walorów smakowych do dań i są częstym składnikiem sezonowych zup, sosów, farszy, a nawet jajecznicy.