"Oszukane" produkty. Mleko w proszku, olej roślinny utwardzony, czasem łój. Jeśli szukasz prawdziwego sera żółtego, wystrzegaj się tych składników. Ich obecność na etykiecie opakowania produktu świadczy o tym, że z prawdziwym serem ma on niewiele...
Dieta a zdrowie. Dieta ma ogromny wpływ na kondycję całego organizmu. Wraz ze spożywanymi produktami, dostarczamy mu ważnych składników odżywczych, dzięki którym może on pracować na pełnych obrotach. **Ważne jest, by dieta była odpowiednio...
Zły cholesterol. LDL, zwany też złym cholesterolem, jest bardzo niebezpieczny dla organizmu. Tworzy płytki miażdżycowe w tętnicach, które mogą powodować dolegliwości ze strony układu krążeniowo-naczyniowego. **Właśnie dlatego warto dbać o jego...
Badamy skład serków topionych. Znajdziemy je w lodówkach wszystkich sklepów spożywczych. Występują w trójkącikach, plastikowych osłonkach i w małych pudełkach. Stosujemy je zamiast masła. To właśnie z nich nasze mamy i babcie nierzadko przygotowują...
Ser gouda. Z Lidla czy z Biedronki?. Znajduje się w lodówkach większości Polaków. Jemy go dużo - średno nawet kilka kilogramów rocznie. Choć na świecie istnieją dziesiątki gatunków [sera...
Tajemnice żółtego sera. Dlaczego żółty ser swoje historyczne początki miał w jagnięcych żołądkach? Ile kilkogramów tego produktu rocznie zjadamy przeciętnie? Które składniki w żółtym serze są najbardziej cenne? I... po co trafił on w kosmos?...
