kurczak z warzywami

Grillowanie to niemal obowiązkowy punkt każdej majówki. Polacy to uwielbiają, ale często wybierają tylko tłuste mięso. Tymczasem warto postawić na zdrowszą alternatywę. Znacznie mniej cholesterolu zawierają białe mięsa i ryby, które są równie smaczne.

Tagine z kurczakiem to danie pochodzące z krajów Maghrebu, północno-zachodniej Afryki. Ten marokański gulasz tradycyjnie dusi się w specjalnym glinianym naczyniu ze stożkowatą pokrywką, noszącym tę samą nazwę. Ponieważ potrawy przygotowywane w tadżinie gotowane są wolno, mają intensywny smak i aromat. Czy są zdrowe?

Udka z piekarnika, najczęściej kurczęce, na polskich stołach goszczą bardzo często. Konkurować z nimi mogą tylko schabowe czy kotlety z piersi kurczaka. To danie, które serwuje się zarówno na co dzień, jak i od święta. Dobrze smakuje, jest pożywne i zdrowe. Jakie wartości odżywcze mają pieczone udka z kurczaka? Jak je przygotować, by były soczyste?

Szaszłyki z piekarnika to doskonały sposób na obiad, kolację, a także rodzinną imprezę czy spotkanie ze znajomymi. Dzięki małej zawartości tłuszczu to doskonałe rozwiązanie także dla osób, które dbają o codzienną równowagę kaloryczną, ale nie chcą odmawiać sobie przekąsek. Jak przygotować idealne pieczone szaszłyki?

Popularne danie dla podróżników zostało wycofane z sieci Decathlon. Wykryto w nim zakazany na terenie Unii Europejskiej składnik, który może być silnie trujący. Jeśli kupiłeś ten produkt, lepiej go wyrzuć lub oddaj do sklepu. Główny Inspektor Sanitarny wydał w tej sprawie ostrzeżenie.

Kurczak to doskonałe źródło wielu składników odżywczych bardzo ważnych dla naszego organizmu. Jest to tak zwana superżywność, która bardzo często jest wybierana przez osoby uprawiające sport lub ćwiczące na siłowni. Kurczak zawiera mało tłuszczu, a bardzo dużo białka, które w łatwy sposób przyswajane jest przez nasz organizm i przetwarzane na tkankę mięśniową.

Przeciętny Polak konsumuje około 27 kg mięsa drobiowego rocznie. Zazwyczaj wybieramy kurczaki. Kupujemy ich różne części: piersi, udka, skrzydełka albo podroby. Które z nich są najsmaczniejsze, a które najzdrowsze? Jakie części drobiu wybierać i co nam mówi kolor mięsa w kurczaku?

Kurczak z warzywami to danie wybitnie bogate w białko: pochodzenia roślinnego – z czerwonej fasoli – oraz pochodzenia zwierzęcego – z piersi kurczaka. Obecność kolorowej papryki, wzbogaca kurczaka z warzywami w witaminę C, której czerwona papryka dostarcza pięć razy więcej niż cytryna, w witaminę A, witaminy z grupy B oraz w kwas foliowy. Cukinia jest niezwykle niskokaloryczna – w 100 g dostarcza tylko 15 kcal a przy tym działa odtruwająco i ma wyborny smak.

Danie wybitnie niskokaloryczne, niskotłuszczowe i łatwostrawne. Pierś z kurczaka to w zasadzie samo pełnowartościowe białko zwierzęce. Marchewka to beta-karoten wpływający na poprawę wzroku i złoty koloryt skóry. Natka pietruszki to z kolei zastrzyk witaminy C i żelaza, więc szczególnie polecana osobom z tendencjami do anemii i zaburzeń odporności. Pierś z kurczaka prawie zawsze występuje w każdej diecie odchudzającej.

Pierś z kurczaka jest jednym z najbogatszych w wartości odżywcze mięs. Pierś z kurczaka jest niezwykle wszechstronnym elementem dań, ponieważ można ją wykorzystać do wielu różnych potraw i stworzyć własny unikalny przepis na pierś z kurczaka Pierś z kurczaka jest idealna nie tylko na ciepło, można ją także spożywać na zimno w różnego rodzaju sałatkach i potrawkach. W tym artykule prezentujemy przepis na pierś z kurczaka w trzech wersjach.