Mleko sojowe, mleko migdałowe, mleko kokosowe – to błędne nazwy określające ekstrakty roślinne, które wprowadzają konsumentów w błąd. Mleko definiuje się jako produkt pochodzący z udoju co najmniej jednej krowy. Nazwa w...
„Pij mleko – będziesz wielki.” Kto z nas nie pamięta tej akcji sprzed kilkunastu lat, która miała promować picie mleka wśród polskich dzieci? Od tamtego czasu w Polsce co jakiś czas...
Mleko ryżowe to napój roślinny wykonany z ryżu. Ceni się go z uwagi na walory odżywcze i właściwości prozdrowotne, ale i za to, że jest dobrą alternatywą dla mleka odzwierzęcego w przypadku wegan oraz osób nietolerujących laktozy. Jakie są korzyści...
Cenne właściwości. Zsiadłe mleko zawiera cenne bakterie, które poprawiają pracę naszego układu pokarmowego...
Objawy nietolerancji laktozy. Gdy po lekkim śniadaniu, jak płatki z mlekiem czy jogurt, wcale nie czujesz się zwiewnie, a cierpisz na...
Sekrety zdrowej fety. Mamy dobre wieści dla wielbicieli greckiego przysmaku. Okazuje się, że w białej, słonej kostce fety znajdują się cenne składniki odżywcze niezbędne do prawidłowej pracy wielu narządów. To bardzo smaczny, popularny dodatek...
Alergia na mleko. Profil facebookowy Ewy Chodakowskiej to skarbnica informacji na temat zdrowego stylu życia — zestawów ćwiczeń na poszczególne partie ciała i racjonalnej diety. Trenerka fitness...
Nabiał w codziennej diecie. Mleko i produkty mleczne są obecne w diecie wielu z nas. Od dzieciństwa wpajano nam, że są zdrowe, wartościowe i wspomagają prawidłowy rozwój. Szklanka mleka...
Alergia pokarmowa potrafi przysporzyć problemów. Chwila nieuwagi, spożycie produktu wywołującego uczulenie i już pojawiają się pierwsze objawy. Alergenem pokarmowym jest składnik pożywienia wywołujący reakcję nadwrażliwości. Alergia pokarmowa...
Dieta alergika odgrywa niezwykle ważną rolę w procesie leczenia alergii, szczególnie w przypadku alergii pokarmowej. Trudne zadanie stoi przed rodzicami dzieci chorych na alergię. Muszą oni wykazać dużo rozwagi w przygotowywaniu posiłków oraz...
Dieta dziecka powinna być bogata i zbilansowana. Co jednak, gdy nasze dziecko cierpi na alergię pokarmową? Powinniśmy odpowiednio kształtować dietę naszego dziecka w zależności od czynników wywołujących alergię, jak również pod kątem zapobiegania...
Diety dla alergików w dużej mierze opierają się na eliminacji z jadłospisu produktu, który wywołuje reakcję alergiczną. W większości przypadków alergię pokarmową wywołują następujące produkty: mleko, jaja, pszenica, soja, orzechy, owoce morza, ryby...
Dieta bezmleczna to dieta, w której eliminuje się mleko oraz produkty nabiałowe. Dieta bezmleczna jest zalecana w przypadku alergii na mleko, nietolerancji laktozy oraz w autyzmie. W diecie tej bardzo ważny jest odpowiedni dobór produktów...
