czy makaron konjac jest zdrowy

Każdy, kto go spróbuje, doceni jego uniwersalność. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zupy, sosu lub mięsa. Można go jadać także na słodko. Za sprawą swoich właściwości powinien gościć na talerzu diabetyka oraz osoby, która pragnie zrzucić zbędne kilogramy.

Makarony spaghetti, penne, tagliatelle czy lasagne stanowią nieodłączny element włoskiej kuchni. Badania przeprowadzone przez specjalistów potwierdzają, że popularny produkt nie tylko wybornie smakuje, ale może również przyczyniać się do zdrowego wskaźnika masy ciała (BMI).

Uwaga na ramen instant - klasyczne danie kuchni japońskiej w wersji "na szybko". Eksperci ostrzegają przed negatywnymi konsekwencjami częstego spożycia tego typu produktów - mogą zwiększać ryzyko chorób serca, nerek, cukrzycy, a nawet prowadzić do rozwoju raka.

Makaron z warzyw to doskonały pomysł na zdrowy, smaczny i pełnowartościowy posiłek. Choć kojarzy się głównie z obiadem wege, to jednak dobrze łączy się on także z mięsem. Dania z makaronem warzywnym są również dobrą opcją dla osób na diecie bezglutenowej. Z jakich warzyw zrobić makaron? Jak go przygotować i z czym serwować? Jakie makarony roślinne można obecnie kupić?

Makaron konjac i makaron shirataki są różnymi określenia tego samego produktu. Mowa o rodzaju makaronu wytwarzanego z bulwy rośliny Amorphophallus konjac. To roślina pochodząca z Indochin. Głównym składnikiem makaronu jest glukomannan, czyli błonnik, który nie podlega trawieniu. Jego dobroczynny wpływ na zdrowie został potwierdzony licznymi badaniami. Jak smakuje i wygląda? Czy jest zdrowy?

Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące kilku partii makaronów razowych firmy Makarony Polskie. Podczas kontroli wykryto w nich niebezpiecznie wysoki poziom toksycznego związku.

Makarony to pokarm coraz częściej goszczący na polskich stołach, ze względu na rosnącą popularność kuchni włoskiej oraz dzięki ich wszechstronności w zastosowaniu. Makarony są podstawą bardzo wielu potraw, zup a nawet sałatek. Najpopularniejsze w Polsce są obecnie makarony z drobno zmielonej mąki pszennej, jednak od jakiegoś czasu mogliśmy zaobserwować wejście na rynek i wzrost popularności makaronów pełnoziarnistych.

Makaron to jeden z podstawowych składników, jakich używamy w kuchni. Makaron wykorzystujemy do zup, sosów, a nawet do sałatek. Wyróżniamy wiele rodzajów makaronów i każdy z nich ma inne zastosowanie. Jeden makaron wykorzystuje się do spaghetti, drugi do zupy, a jeszcze inny do sosów. Oprócz tego wyróżniamy jeszcze makarony kolorowe oraz makaron sojowy lub kukurydziany.