miód na trądzik

Chociaż zalet zdrowotnych miodu jest mnóstwo, to rzepakowy, akacjowy czy spadziowy cechują się innymi wartościami. Podobnie jest z wyjątkowym miodem gryczanym, który ma od nich inny smak, wygląd, a także w nieco inny sposób oddziałuje na nasze zdrowie. Dlaczego wyróżnia się na tle innych gatunków?

Zimą nasza odporność jest szczególnie osłabiona, przez co w znacznym stopniu jesteśmy narażeni na sezonowe infekcje. Jeżeli dokucza nam ból gardła, kaszel czy chrypka, warto sięgnąć domowy syrop, który polecała wybitna polska aktorka teatralna Helena Modrzejewska. Przepis na tę niezwykłą miksturę znajdziesz poniżej.

Miód lawendowy to produkt, który powstaje z pyłku zbieranego przez pszczoły z kwiatów lawendy wąskolistnej. Jest niezwykły. Wyróżnia się bardzo intensywnym zapachem kwiatów oraz oryginalnym smakiem. Dzięki swojemu składowi ma wiele walorów prozdrowotnych. Jak go stosować dla zdrowia i urody?

Polacy nie gęsi i swój język mają, a właściwie mają miód, którego właściwości prozdrowotne porównywane są przez naukowców do miodu manuka wytwarzanego w Nowej Zelandii. Co ciekawe, lecznicze właściwości polskiego miodu docenił już Lech Wałęsa.

Miód faceliowy to wysokiej jakości miód nektarowy, który otrzymywany jest z rośliny o nazwie facelia błękitna. Nie tylko doskonale smakuje, ale i jest jednym z najzdrowszych rodzajów miodu. Działa wzmacniająco na układ odpornościowy, ma pozytywny wpływ na wiele układów organizmu. Co warto wiedzieć?

Miód nawłociowy to dość rzadko spotykany rodzaj miodu, który z tego powodu jest niezwykle cenny. Wykazuje szereg dobroczynnych właściwości, pomaga wzmacniać organizm, chroni go przed infekcjami, a także poprawia urodę. Jak można go wykorzystać w kuchni i podczas domowego SPA i gdzie warto go szukać?

Miód akacjowy powstaje z kwiatów robinii akacjowej, zwanej też fałszywą akacją lub robinią. Ma jasną barwę i intensywny zapach. Cechuje go wyraźnie słodki smak. To, co go wyróżnia, to pozytywne działanie na układ pokarmowy oraz immunologiczny. Jakie ma właściwości? Jak go stosować? Gdzie kupić?

Biały miód to alternatywna nazwa odnosząca się do miodu rzepakowego. Cechą charakterystyczną tego produktu żywnościowego jest jego jasnokremowy, a czasami wręcz biały kolor. Zdecydowana większość pszczelarzy docenia ten rodzaj miodu za właściwości zdrowotne. W białym miodzie znajdziemy szereg cennych witamin i składników mineralnych takich jak: potas, fosfor, miedź czy witamina C.

Miód słonecznikowy to delikatny w smaku miód nektarowy, który jest pozyskiwany z kwiatów słonecznika. Wygląda jak bursztyn i jak każdy miód ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. W Polsce nie jest łatwo dostępny, dlatego też kosztuje nieco więcej niż popularne miody. Co warto wiedzieć?

Miód kremowany ma wyjątkową konsystencję: nie posiada w sobie wyczuwalnych kryształków, jest puszysty i ma perłowy połysk. Poddany kremowaniu miód jest idealny do rozsmarowywania na pieczywie. Choć wygląda nieco inaczej niż typowy produkt, zachowuje właściwości odżywcze, lecznicze i prozdrowotne. Pomimo ingerencji na etapie produkcji pozostaje produktem wysokiej jakości. Co warto wiedzieć?

Nalewka z miodu jest napojem alkoholowym, który nie tylko doskonale smakuje i odpręża, ale i rozgrzewa oraz działa prozdrowotnie. Jej niewątpliwą zaletą jest to, że przygotowanie trunku jest banalnie proste. Co warto wiedzieć?

Miód wielokwiatowy to produkt naturalny, wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów różnych roślin miododajnych. Jego właściwości – zarówno dotyczące wyglądu, jak i walorów prozdrowotnych - zależą od rodzaju gatunków kwitnących w okolicy pasieki i pory zbiorów. Co warto wiedzieć?

Mały słoiczek miodu manuka może kosztować nawet 200 zł. To kilkanaście razy więcej niż cena polskiego miodu lipowego czy akacjowego. Miód manuka uważany jest za najzdrowszy na świecie. Co jest w nim takiego niezwykłego?

Kromka świeżego chleba polana płynnym bursztynowym miodem lub gorąca herbata z miodem i sokiem z malin ogrzewająca w chłodny wieczór... Miód towarzyszy nam niemal od zawsze i chociaż to jeden z głównych słodkich składników polskiej kuchni, to wciąż na jego temat krąży wiele mitów, które sprawiają, że ten niezwykły wyrób pracy pszczół traci swoich entuzjastów. Przedstawiamy i obalamy najpopularniejsze mity na temat miodu.

Miód ze względu na swoje właściwości prozdrowotne powinien królować w naszym menu przez cały rok. Jak wpływa na organizm i przy jakich dolegliwościach okaże się skuteczny?

Miód jest naturalnym produktem spożywczym, którego właściwości w medycynie i kosmetyce wykorzystywane są od wieków. Miód w starożytności był używany jako składnik maści. Antyczni Grecy uważali, że miód daje im siłę, zdrowie oraz długowieczność. Kleopatra pielęgnowała swoją urodę, zażywając kąpieli w kozim mleku i miodzie. Miód stosowano jako lek, produkt do słodzenia oraz wytwarzania napojów alkoholowych. Obecnie w kosmetyce oraz farmakologii powraca się do właściwości miodu pszczelego.