prawdy i mity na temat kawy (strona 2 z 3)

Dolegliwości układu trawiennego nie zawsze są wynikiem przejedzenia czy spożycia nieświeżej żywności. Naukowcy odkryli, że związki znajdujące się w ziarnach kawy zwiększają wydzielanie kwasu żołądkowego, co prowadzi do tzw. nadkwasoty. Właśnie dlatego po wypiciu zbyt dużej ilości kawy w ciągu dnia, można skarżyć się na wzdęcia, zgagę, nudności i uczucie pieczenia w przełyku. Doraźną ulgę przyniosą preparaty dostępne bez recepty. Jeśli jednak podejrzewasz, że bóle brzucha są wynikiem nadmiaru kawy, postaraj się zmienić nawyki i zamienić ten napój na inne. Na następnej stronie obejrzysz WIDEO

Niektórzy piją kawę przed snem i w żaden sposób nie zakłóca im to nocnego wypoczynku, inni z kolei czują się po małej czarnej pobudzeni przez wiele godzin. Kiedyś uważano, że ma to związek z przyzwyczajeniem się organizmu do kofeiny, który po jakimś czasie się od niej uzależnia. Nowe światło na tę teorię rzucają najnowsze doniesienia ze świata nauki. Sposób, w jaki działa na nas kawa, uzależniony jest od czynników genetycznych.

Aromatyczny zapach kawy stawia na nogi każdego. Pijemy kawę z ekspresu, mieloną lub rozpuszczalną. Może warto spróbować też kawy przyrządzanej po skandynawsku - z jajkiem? To przepis na zdrowy poranek.

Kawa nie cieszy się dobrą reputacją – ma właściwości uzależniające, może niekorzystnie wpływać na zdrowie, a w dodatku jej ciemny kolor łatwo przebarwia szkliwo zębów. Często zapominamy o tym, że kawa to nie tylko kofeina, ale również inne substancje, w tym cenne antyoksydanty, które pozytywnie działają na zdrowie. Jakie są zalety kawy? Oto 21 zaskakujących korzyści z sięgania po filiżankę małej czarnej.