Rozpoczyna się sezon na jagody, co oznacza, że wiele osób już planuje wypad do lasu. Zanim jednak się na to zdecydujemy, warto zapoznać się z informacjami, jak bezpiecznie i legalnie zbierać owoce. Nie każdy bowiem wie, że zakazane są m.in...
Każda osoba, która zwraca uwagę na swój stan zdrowia, powinna uwzględnić w codziennej diecie produkty bogate w cenne minerały, witaminy i substancje biologicznie czynne. Do takich produktów zaliczyć można sezonowe, lokalne owoce. Są niezwykle...
Vaccinium myrtillus, czyli borówka czarna, to charakterystyczna i bujna krzewinka, która porasta lasy. To ona daje owoce, które znamy pod nazwą jagoda. Te piękne, czarne kulki są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Mają wiele cennych i...
Jagody goji, czyli owoce rośliny o nazwie kolcowój pospolity lub szkarłatny, rosną w umiarkowanym i podzwrotnikowym klimacie Chin, Tybetu i Mongolii. Najczęściej w sklepach spotykamy je w formie suszonej. W niektórych sklepach dostępny jest też...
Pochodzące z lasów Amazonii jagody acai (acai berry) nie bez powodu trafiły na listę superfoods. Jagody acai zawierają witaminy, minerały, aminokwasy i zdrowe kwasy tłuszczowe. Ta cudowna jagoda świetnie wpływa na sylwetkę, chroni przed...
Jagoda kamczacka w Polsce nie jest jeszcze zbyt popularna. Jest to krzew jagodowy, którego właściwości od wieków są doceniane w medycynie ludowej północnej Rosji, Japonii oraz Chin. Jagoda kamczacka...
Jagody i ich właściwości są znane od wieków. Borówka była wykorzystywana między innymi jako lek na zatrucia. Obecnie właściwości lecznicze jagód mają swoje zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym. Wyciągi z borówki czernicy oraz...
Jagody maqui. Już nie jagody goji czy jagody acai są najbardziej popularne. Trwa moda na jagody maqui, czyli przepyszne małe owoce z Patagonii – jednego z najczystszych miejsc na ziemi. Już kilkaset lat temu Indianie zjadali je na surowo lub w...
Jagody camu camu są jednymi z najzdrowszych owoców egzotycznych. Zaliczane są do grupy superfoods, czyli superżywności o wyjątkowych wartościach odżywczych. Stanowią bardzo bogate źródło witaminy C. Zawierają też spore ilości innych, cennych...
Egzotyczne jagody. Jagody camu camu pochodzą z Ameryki Południowej. Istnieje wiele kapsułek, proszków i ekstraktów z tych owoców, jednak warto sięgnąć po świeże jagody, które zaczynają być dostępne w supermarketach. Co prawda **dla niektórych z...
