Wzbogacają mikrobiotę jelitową, wspomagają układ odpornościowy, są dobre na trawienie i zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Według niektórych badań mogą nawet chronić przed rakiem. Jednak grupa osób, które nie powinny spożywać kiszonek, jest...
Główny Inspektorat Sanitarny wycofał "Pierniki z nadzieniem kremowym. Orzech laskowy" z powodu wykrycia w nich białka migdałowego. Dla osób uczulonych na orzechy to może być ważna informacja. GIS ostrzega przed spożywaniem wymienionych w komunikacie...
Od kilku lat nasila się trend związany z unikaniem glutenu w diecie, mimo że to białko roślinne odpowiada m.in. za rozwój dobrych bakterii jelitowych. Chorzy na chorobę trzewną bezwzględnie muszą go wykluczyć, a inni? - Ostrzegam tutaj mocno i...
Często do wakacyjnych drinków wykorzystuje się owoce cytrusowe – jako składnik, ale również jako dekorację. Należy jednak uważać, ponieważ okazuje się, że połączenie cytrusów ze słońcem może wywołać poważną chorobę skóry. ...
Mleko a trądzik. Jednym z produktów, któremu przypisuje się negatywny wpływ na stan cery, jest mleko krowie i jego przetwory. Dlaczego tak się dzieje? Czynników mających na to wpływ jest kilka, z czego najważniejszy to IGF-1, czyli...
Niezwykłe właściwości herbaty. Od ponad trzech tysięcy lat herbata służy jako lekarstwo. Kiedyś wykorzystywana tylko w tradycyjnej medycynie chińskiej, dzisiaj powszechnie stosowana. Ułatwia odchudzanie, poprawia nastrój, dostarcza dawki cennych...
