dieta białkowa (strona 2 z 2)

Zapotrzebowanie na białko jest wartością, która zależy od kilku czynników. To nie tylko wiek czy masa ciała, ale i stan zdrowia czy tryb życia. Dlaczego warto wiedzieć, jaka podaż tego makroskładnika jest optymalna? Jaką funkcję pełni białko i skąd je pozyskiwać?

Dieta jajeczna, określana także jako dieta kliniki Mayo, to dieta odchudzająca, która pozwoli na szybką utratę zbędnych kilogramów. Dieta kliniki Mayo opiera się na codziennym spożywaniu 4-6 jajek oraz warzyw. Ta dieta odchudzająca pozwala na szybką utratę wagi, jednak grozi efektem jojo i może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Dieta powoduje bowiem wzrost cholesterolu, trudności w trawieniu i osłabienie organizmu. Zobacz, jakie są zalety, a jakie wady diety jajecznej.

Dieta po operacji ginekologicznej jest dosyć ważna. Odpowiednia dieta może pomóc dojść do pełni sił, a także skrócić okres rekonwalescencji. Potrawy bogate w białko, jak np. kurczak czy chude mięso, w witaminy, sole mineralne oraz cynk ułatwiają gojenie się ran pooperacyjnych. Dobre odżywianie ma bardzo duży wpływ na powrót do zdrowia. Powikłania po operacji ginekologicznej wiążą się z pojawieniem się m.in. zaparcia. Odpowiednia żywność może temu zapobiec.

Ilość dostarczanego białka zależy od codziennej aktywności fizycznej, wieku oraz płci. Osoba dorosła powinna przyjmować go ok. 0.9 g na każdy kilogram ciała. U dzieci i młodzieży zapotrzebowanie na proteiny jest większe, może to być nawet 1.8 g na kg. Białko jest odpowiedzialne za prawidłowy wzrost oraz mocne kości. Właśnie dlatego zwiększoną dawkę protein powinny także przyjmować kobiety w ciąży. Zobacz także: 6 zabawnych mitów na temat spożywania mięsa

Białko, to podstawowy budulec naszego ciała. Jest głównym składnikiem narządów, gruczołów, skóry i mięśni. Stąd też konieczne jest dostarczanie aminokwasów wraz z dietą, ponieważ stymulują wzrost i regenerację komórek. Niestety, nasza dieta obfituje przede wszystkim w węglowodany i tłuszcze, a po białko sięgają głównie sportowcy i osoby na diecie. Podstawowym źródłem białka jest mięso, ale warto poznać inne, tanie i zdrowe alternatywy.

Dieta kanapkowa to zdrowa dieta odchudzająca, która bazuje na przekąskach. Pieczywo pełnoziarniste, warzywa i sery to produkty podstawowe jadłospisu. Skuteczna dieta odchudzająca opiera się na zasadzie, że na śniadanie jest dozwolona jedna kanapka i na kolejny posiłek też, tylko w większym rozmiarze. Po powrocie do domu można zjeść ciepły posiłek na obiad, a na kolację znów kanapkę. Należy pamiętać o płynach. Zdrowa dieta pozwala schudnąć 2-3 kg w tydzień, jeśli utrzyma się limit kalorii na poziomie 1200 kcal.