dieta warzywna, strona 8

Rzadko stosujemy je w kuchni, część z nas nie wie nawet o ich istnieniu. Warzywa takie jak...

Sezon na rabarbar trwa. Rozpoczyna się już w maju, jeszcze zanim na bazarkach pojawią się truskawki. Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E oraz...

Brukselką nazywana jest potocznie kapusta warzywna brukselska, powstała ona najprawomocniej dzięki skrzyżowaniu kapusty głowiastej i jarmużu. Brukselka wygląda jak miniaturka kapusty. Mimo tego, że jest niewielka zawiera w sobie bardzo wiele...

Kabaczek ma kształt maczugi i choć przypomina dużego ogórka spokrewniony jest z dynią. Sama nazwa kabaczek oznacza mała dynia. Jakie właściwości ma kabaczek? Czy kabaczek jest zdrowy dla naszego organizmu? Co możemy przygotować z...

Maj to czas, gdy w sklepach i na targach pojawiają się szparagi. To doskonały pomysł...

Chociaż najwięcej mówi się o warzywach w kolorze zielonym, nie możemy zapominać także o tych fioletowych. Jak się okazuje, często przewyższają one...

W profilaktyce raka. Znajdziemy je w meksykańskich potrawach, na pizzy i w ostrych sosach. Ich ostry smak zniechęca jednak wielu z nas. A szkoda, bo papryczki jalapeno skrywają...

Przygotowanie ziemniaków. Jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Wielu z nas spożywa je codziennie. Lubimy je w postaci gotowanej, smażonej, pieczonej czy grillowanej. Nie cieszą się zbyt dobrą opinią. Zarzuca się im, że są tuczące i niezdrowe...

Gotowanie przy pomocy blendera. Czy znasz jakieś przepisy na szybkie, zmiksowane dania przygotowane za pomocą malaksera lub blendera? Wielu z nas chwali swoimi nowymi, wielofunkcyjnymi urządzeniami kuchennymi, pomagającymi szybciej przygotować...

Właściwości soku z natki pietruszki. Pietruszka znana była już w starożytności. Pierwotnie zrywano ją z wapiennych skał (nazwa pochodzi z łac. petra – skała) i uważano ją za roślinę świętą...

Wybór sałatki. Nie wszystkie sałatki są zdrowe. Zwłaszcza te jedzone na mieście zawierają dużo dodatkowych składników, które sprawiają, że liczba kalorii znacznie wzrasta. Oto pięć błędów, które często popełniamy przy wyborze sałatki. ...

Skorzonera w Lidlu. Czas na nową ofertę sieci sklepów Lidl. Od poniedziałku, 5 marca, na półkach możemy znaleźć warzywo, które wyglądem przypomina połączenie brudnej marchwi z...

Niedoceniany por. Por to jarzyna uważana przez Holendrów za ich warzywo narodowe. W Polsce jest raczej niedoceniany. Pomimo że wchodzi w skład włoszczyzny i często znajduje się w surówce obok marchewki i kapusty, podchodzimy do niego raczej...

Owoce i warzywa to podstawa zbilansowanej diety. Wiedzą o tym wszyscy dbający o zdrowie. Są cennym źródłem witamin i...

Koper ogrodowy nie tylko doda smaku przygotowanym potrawom. Pomoże również zachować dobre zdrowie, dzięki swoim właściwościom leczniczym. Wpływa...

Skorzonera inaczej "wężymord" lub "czarny korzeń", znana jest ze swoich prozdrowotnych działań już od starożytności. Swoje właściwości...

Energia na wiosnę. Wybudzony z zimowego snu organizm potrzebuje energii, aby ją zdobyć w twoim wiosennym menu powinny znaleźć się konkretne produkty, które mu to umożliwią. Aby pozbyć się zimowego osłabienia i zmęczenia niezbędny będzie zastrzyk...

Białe szparagi. Białe szparagi cieszą się większą popularnością niż zielone czy trudno dostępne w Polsce szparagi fioletowe. Aby przekonać się, czy warzywa są świeże, należy je przełamać - tylko świeże łamią się z trzaskiem.Gotowanie białych...

Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin przeprowadziło w czerwcu 2016 roku ogólnopolskie badanie na temat zwyczajów i przekonań Polaków dotyczących mycia warzyw i owoców. Temat, pozornie prozaiczny i bagatelny, nieustanie budzi jednak wątpliwości...

Zawiera szereg witamin, składników odżywczych, pomaga w leczeniu wielu chorób (m.in. nadciśnienia). Przeczytaj, dlaczego warto spożywać sok z buraków i jak samodzielnie go przyrządzić. Wartości odżywcze soku z...