Właściwości cebuli. Cebula ma silne właściwości lecznicze. Wiedziałaś, że jest skuteczniejsza od aspiryny?Czerwona cebula. Czerwona cebula Ma silne właściwości przeciwutleniające, wszystko dzięki kwercytynie, w którą jest niezwykle bogata...
Batat, czyli inaczej słodki ziemniak, to jedno z najbardziej wartościowych i odżywczych warzyw. Szkoda zatem, że na naszym stole królują ciągle tylko ziemniaki, mimo że bataty przewyższają je pod względem wartości odżywczych. Bataty zawierają wiele...
Korzeń taro stanowi ważną część diety mieszkańców krajów Azji, Afryki i Ameryki Północnej. Zyskuje coraz większą popularność w Europie, także w...
Proponowane danie z warzywami bazuje nie tylko na roślinach, ale przede wszystkim na ryżu. Na świecie uprawia się ponad 40 tysięcy jego odmian. W tym przepisie nie bez znaczenia jest fakt, że użyty został ryż brązowy. Co prawda potrzebuje on nieco...
Warzywa to jedna z najzdrowszych grup produktów spożywczych, odpowiednia zarówno dla osób odchudzających się, jak i dla cierpiących na cukrzycę, a mimo tego warzywa nie są doceniane w diecie przeciętnego...
Wygląda niepozornie, ale w rzeczywistości może być dla nas śmiertelnie groźna. Tonka to odmiana fasoli o bardzo charakterystyczym, intensywnym smaku. Kucharze i...
**Sposób odżywiania wpływa na ryzyko powstawania [chorób...
Roszponka warzywna to roślina z rodziny kozłkowatych. Nazywana jest też roszpunką, raszpanką, rapunkułem oraz kozłkiem, a po łacinie Valerianella locusta. Należy do roślin jednorocznych lub dwuletnich. W Polsce walory odżywcze roszponki...
Rukiew wodna inaczej nazywana jest rzeżuchą wodną. Jej właściwości lecznicze sprawiły, że jest bardzo często wykorzystywana w medycynie naturalnej. Nie bez powodu też uznawana jest za najzdrowszą roślinę na świecie. Dowiedz się, dlaczego warto...
Karczoch hiszpański jest wieloletnią rośliną z rodziny astrowatych. To zarówno warzywo, jak i roślina ozdobna. Docenia ją także przemysł tak spożywczy, jak i farmaceutyczny. Jakie właściwości odżywcze i prozdrowotne posiada Cynara cardunculus? Jak...
Czarna rzepa, nazywana także czarną rzodkwią, odznacza się nie tylko wartościami odżywczymi, ale także leczniczymi. Działa żółciopędnie, pomaga przy kamicy moczowej, odkaża przewód pokarmowy i zwiększa wydzielanie soków trawiennych. Czarną rzepę...
O poście dr Dąbrowskiej od wielu lat krążą legendy. To także jedna z najczęściej wybieranych diet przez gwiazdy. Były na niej Anna Popek, Karolina Szostak, Sonia Bohosiewicz czy Kasia Cerekwicka. Teraz przyszedł czas na Małgorzatę Rozenek-Majdan...
Jarmuż jest królem zimowych warzyw, a moda na niego nie przemija. Nic dziwnego - ma liczne właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. To bogate źródło witaminy A, C i E oraz wielu składników mineralnych, takich jak żelazo czy wapń. W dodatku to...
Dieta dr Dąbrowskiej (inaczej post dr Dąbrowskiej) pomaga oczyścić organizm, pozbyć się toksyn, a także zrzucić zbędne kilogramy. Podczas tej leczniczej głodówki można jeść tylko owoce i warzywa. Na czym polega dieta dr...
Powiedzmy sobie szczerze – w pojedynku pizza kontra brokuły dla większości z nas wygrywa włoski przysmak. Niechęć do warzyw bywa zakorzeniona w traumatycznych wydarzeniach z dzieciństwa (zmuszanie do jedzenia nielubianych jarzyn), ale nawet osoby...
Wiosenne temperatury zbliżają się wielkimi krokami. Zrzucamy więc grube kurtki i zimowe buty, aby wymienić je na cieńsze płaszcze i okulary przeciwsłoneczne. Po zimie zmieniamy nie tylko garderobę, ale również coraz chętniej sięgamy też po lżejsze...
Moda na wegetarianizm nie mija od dziesięcioleci. Jej zwolennicy na każdym kroku przekonują mięsożerców o szkodliwości diety opierającej się na produktach odzwierzęcych i możliwości wystąpienia groźnych chorób takich jak wrzody czy [rak...
Surówka to popularny dodatek do głównego dania. Surówki przyrządza się z surowych warzyw bądź owoców pokrojonych lub startych na tarce. Najpopularniejsze surówki to surówka z tartej marchwi z dodatkiem jabłka, surówka z kapusty pekińskiej lub z...
Jeśli brakuje ci pomysłu na obiad, możesz wypróbować jedną z zup wegańskich, jaką jest zupa z soczewicy. Zupa z soczewicy polecana jest przez wielu dietetyków i lekarzy, ponieważ jest bogata w błonnik pokarmowy, pełnowartościowe białko...
Ta zupa jest idealna dla osób z obniżoną odpornością, walczących z nawracającymi infekcjami. Jest to jeden z naturalnych, skutecznych...
