To prawdopodobnie najstarszy, ale zarazem najzdrowszy przepis na chleb. I choć w Biblii nie znajdziemy szczegółowej receptury, to jego uwspółcześniona wersja pozwala rozsmakować się w tym niezwykłym pieczywie. Nie zawiera konserwantów, wzmacniaczy...
Wiele chlebów smakuje dobrze, ale w ich składzie znajduje się sporo niezdrowych składników. Dużą popularnością cieszą się również diety polegające na ograniczaniu ilości węglowodanów. Czy jedzenie chleba jest dobrym pomysłem i jakie powinno być...
Małgorzata Ostrowska-Królikowska znana jest najlepiej z roli Grażyny Lubicz - opiekuńczej i odpowiedzialnej matki i żony. Aktorka grająca w najpopularniejszym polskim serialu nie poddaje się upływowi czasu. Przeszła na dietę i dzieli się tajemnicą...
Jeśli po zjedzeniu chleba na ciele pojawia się wysypka, a także skurcze żołądka czy podwyższone ciśnienie, to znak, że organizm nie toleruje glutenu i nie radzi sobie z nadmiarem soli. Szczególnie uważni powinni być cukrzycy, ze względu na wysoką...
Chleb to produkt żywnościowy, który jest znany człowiekowi od tysięcy lat. W tym artykule znajdziesz przepis na... najzdrowszy chleb na świecie! W jego składzie znajduje się nie tylko włókno pokarmowe, zwane błonnikiem, ale również witaminy z grupy...
Przepis na chleb żytni nie jest trudny, a domowy wypiek smakuje doskonale w towarzystwie różnego rodzaju smarowideł. Samodzielne pieczenie chleba pozwala na kontrolowanie jego składu i częstowanie bliskich zawsze pysznymi, chrupiącymi kanapkami. Jak...
Podpłomyki to staropolskie placki pszenne, tradycyjnie wypiekane na piecu kaflowym lub na żarze i wykorzystywane w formie chleba. Słowianie wykorzystywali je niemal do wszystkich potraw Cechuje je bardzo prosty skład i charakterystyczny smak...
Białe pieczywo od dawna uznawane jest za mniej zdrowe niż produkty pełnoziarniste. Nie tylko jest wysokokaloryczne i ma wysoki indeks glikemiczny, ale może też powodować wiele chorób. Kanadyjscy naukowcy udowodnili, że spożywanie białego pieczywa...
Nazwa bywa myląca. Nazwy ''pełnoziarnisty'' i ''wieloziarnisty'' nie oznaczają tego samego rodzaju chleba. Mimo że na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, różnią się między sobą rodzajem użytej...
Czy powinniśmy wyeliminować chleb z diety?. Pszenny, żytni, a może mieszany? Chleb jest nieodłącznym elementem naszej tradycji i jednym z podstawowych składników zdrowej diety. Niektórzy podczas...
