kawa a jelita (strona 2 z 2)

Po posiłku dokuczają ci zaburzenia trawienia? Skarżysz się na kłopotliwe wzdęcia, bóle brzucha, zaparcia lub biegunki? Przyczyną może być zespół jelita drażliwego. Najważniejszym elementem leczenia tego zaburzenia jest odpowiednia dieta. Jakie produkty są w niej zakazane?

Badania przeprowadzone przez norweskich naukowców wskazują, że kawa może podnosić poziom cholesterolu. Co ciekawe badacze zauważyli, że taka reakcja jest obserwowana tylko u mężczyzn. Sprawdzono też, czy znaczenie ma sposób przyrządzania kawy.

Kawa jest zdrowa, a kolejne badania pokazują, że może chronić przed udarem, chorobami serca, a nawet wspierać nasz mikrobiom jelitowy i zapobiegać cukrzycy typu 2 czy dnie moczanowej. Ile kaw można wypić w ciągu dnia i z czym absolutnie nie wolno jej łączyć? Naukowcy znają odpowiedzi na te pytania.

Kawa z cytryną zamiast śniadania? Wielu uważa, że napój przyspiesza odchudzanie, spalając tłuszcz. Jak to możliwe i czy faktycznie kawa z cytryną będzie sprzymierzeńcem w walce z nadprogramowymi kilogramami? Zapytaliśmy o to dietetyczkę.

Badacze opierając się na pracy trwającej 10 lat, odkryli, że picie trzech kaw dziennie może zmniejszyć ryzyko zgonu o 12 proc. i obniżyć ryzyko chorób układu krążenia oraz udaru aż o 1/5. Jednak jest jeden warunek – nie każda kawa ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie.

Kawa z ekspresu to często pierwszy napój, po jakimi sięgamy po przebudzeniu. Kawa dostarcza nam energii, poprawia nastrój, a dodatkowo ma intensywny smak i aromat, który ceni tak wiele osób. Jak wybrać najlepszą kawę do ekspresu? Która kawa ma najmniej kalorii?

Kawa po irlandzku to pyszny, gorący kawowy deser, który działa rozgrzewająco dzięki niewielkiemu dodatkowi alkoholu. Zwykle podawana jest w towarzystwie słodkiej bitej śmietany, dzięki czemu uznawana jest za doskonały deser. Kawę te można kupić w każdej kawiarni lub przygotować samodzielnie. Jaki jest przepis na kawę po irlandzku i co zawiera to niezwykłe połączenie?

Kawa po turecku nie jest kawą, którą pija się w wielu polskich domach. Jej przygotowanie nie polega na zalaniu zmielonych ziaren wrzącą wodą. Napój przygotowuje się w zdecydowanie inny sposób, a to, co sprawia, że jest wyjątkowy, to specyficzny aromat oraz bardzo słodki smak. Na czym polega ta metoda parzenia kawy? Jak zrobić kawę po turecku?

Kopi luwak to rodzaj kawy pochodzący z południowo-wschodniej Azji. Wytwarza się ją z ziaren kawy pozyskiwanych z odchodów zwierzęcia o nazwie łaskun. To jedna z najdroższych kaw świata. Z czego wynika jej wysoka cena? Jak smakuje? Co warto wiedzieć o „kawie z kupy”?

Znana dziennikarka zdawała sobie sprawę, że jest uzależniona od kawy. Pewnego dnia postanowiła zastąpić ją napojami z imbiru, a potem pochwaliła się efektami. Czy było warto spróbować?

Kawa i gorzka czekolada mogą ograniczyć ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Kolejne analizy wskazują na walory związane z ich spożyciem. Eksperci przypominają, że prozdrowotne właściwości nie dotyczą kawy rozpuszczalnej i mlecznej czekolady.

Po 40. roku życia nasz metabolizm spada, a jelita, żołądek i trzustka już nie pracują na takich obrotach jak kiedyś, przez co szybciej tyjemy. Dlatego warto uważniej przyjrzeć się swojej diecie i wyeliminować z niej produkty, które mogą nam zaszkodzić. Które napoje znajdują się na zakazanej liście?

Każdy z nas ma swoje przyzwyczajenia żywieniowe i kulinarne rytuały. Niektóre z nich mogą się innym osobom wydawać dziwne. Sprawdź, jakie specyficzne nawyki żywieniowe mają osoby z pierwszych stron gazet.