Na łamach renomowanego czasopisma naukowego "Cell", ukazały się wyniki analiz nad sposobem żywienia, który może wydłużyć nasze życie. Badacze są zdania, że ograniczając w diecie cukier, białą mąkę i czerwone mięso, można dożyć nawet setki. Polecają...
Badacze porównali typową zachodnią dietę z modelem żywienia, który nazwali "optymalnym". Wnioski były zaskakujące – radykalna zmiana typowej dla Europejczyka czy Amerykanina diety może wydłużać życie o 13 lat. Jest jeden warunek: im szybciej...
Fasola Jasiek, inaczej Jaś, to popularna odmiana klasycznej białej fasoli, którą wszyscy znamy z wielu potraw. Doskonale sprawdza się w klasycznych polskich daniach, ale można ją wykorzystać także w wielu oryginalnych przepisach. Fasola ta jest...
Fasolnik chiński to roślina uznawana za warzywo, choć docenia się także jej walory ozdobne. Ma charakterystyczne, bardzo długie strąki, które przypominają spaghetti. Dojrzałe przyjmują barwę żółtą lub bordową. Są smaczne: bezwłókniste i słodsze oraz...
Fasola pinto należy do rodziny bobowatych, tak samo jak fasola zwykła. Pochodzi z Peru, skąd w XV wieku przywędrowała do Europy za sprawą hiszpańskich konkwistadorów. Ma beżowe ziarenka, które są pokryte czerwono-brązowymi plamami. Mówi się, że...
Tłuszcz trzewny to nie tylko problem estetyczny, który objawia się zbyt dużym brzuchem. Może stanowić on również zagrożenie dla zdrowia. Wystarczą drobne zmiany w diecie, aby pozbyć się tego problemu. Tłuszcz trzewny to efekt złej diety...
Kolorowe zdrowie. Polska kuchnia niespecjalnie obfituje w rośliny strączkowe. A to niedobrze, bo wspomagają one odchudzanie oraz zmniejszają ryzyko...
Fasola to warzywo, które często...
Kuchnia meksykańska, która łączy w sobie tradycje Indian i wpływy hiszpańskich konkwistadorów, jest znana z różnorodności smaków, barw i aromatów. Charakteryzuje się obecnością świeżych składników, intensywnych przypraw i ziół oraz tradycyjnych...
