9 dietetycznych pokarmów, przez które tyjesz!

Niestety wiele produktów wieloziarnistych wcale nie powstaje z pełnego ziarna. Jest to jedynie zabieg marketingowy. Ziarna przeważnie przetwarzane są w drobną mąkę, która jest trawiona tak szybko i podnosi poziom cukru we krwi tak skutecznie, jak zboża rafinowane. Chleb pełnoziarnisty może zawierać nieco więcej błonnika i niektórych składników odżywczych, co niestety nie ma większego znaczenia dla organizmu.

1 z 8Jogurt niskotłuszczowy

Obraz
© Zdjęcie autorstwa Janine / [CC BY](https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Po usunięciu z jogurtu tłuszczu nie smakuje on najlepiej. Dlatego też producenci dodają do nich sztuczne słodziki, które nie wpływają korzystnie na wagę. Co ciekawe, z badań wynika, że tłuszcze nasycone są dla nas nieszkodliwe. Okazuje się więc, że jogurt odtłuszczony pozbawiany jest dobrych składników na rzecz znacznie gorszych zamienników.

2 z 8Płatki śniadaniowe

Obraz
© Zdjęcie autorstwa Jonathan Lin / [CC BY](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/)

Chociaż uchodzą za idealną propozycję na zdrowe śniadanie, w rzeczywistości wypełnione są cukrem i rafinowanymi węglowodanami. Tymczasem są to jedne z najszybciej tuczących składników żywieniowych. Rozpoczynając dzień miską przetworzonych płatków, podniesiesz poziom cukru i insuliny we krwi. W ten sposób po kilku godzinach twój organizm zacznie domagać się kolejnej bogatej w węglowodany przekąski.

3 z 8Soki owocowe

Obraz
© Zdjęcie autorstwa PDPics / CC BY

Wiele osób sądzi, że skoro soki owocowe produkowane są z owoców, są zdrowe. Jednak niektóre z nich nie są niczym innym, jak tylko wodą, cukrem i związkami chemicznymi nadającymi mieszance owocowy smak.

4 z 8Przetworzone produkty organiczne

Obraz
© Zdjęcie autorstwa Ginny / [CC BY](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/)

Gdy przyjrzysz się etykietom większości organicznych produktów, z łatwością zauważysz, że niewiele różnią się od swoich przetworzonych odpowiedników. Być może zawierają one organiczny cukier trzcinowy, jednak wcale nie jest on zdrowszy od tradycyjnego.

5 z 8Granola

Obraz
© Zdjęcie autorstwa outlinedspider / CC BY

Jest zdrowa, gdy powstaje z naturalnych składników – orzechów i owsa. Jednak masowo produkowana granola często wzbogacana jest o oleje i cukry, przez co przestaje nieść organizmowi korzyści.

6 z 8Gazowane napoje dietetyczne

Obraz
© Zdjęcie autorstwa PublicDomainPictures / CC BY

Wiele osób pragnących schudnąć zastępuje napoje gazowane dietetycznymi odpowiednikami. W badaniach naukowych nie udało się jednak potwierdzić, że zmiana taka rzeczywiście prowadzi do spadku wagi. Chociaż sztuczne słodziki nie zawierają kalorii, mogą pobudzać apetyt, co niesie skutki odwrotne do zamierzonych.

7 z 8Mieszanka studencka

Obraz
© Zdjęcie autorstwa s58y / [CC BY](https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Zwykle zawiera ona suszone owoce i orzechy, czasem także ziarna. Wydaje się, że takie połączenie może nieść organizmowi same korzyści. Tymczasem suszone owoce zawierają znaczne ilości cukru, a orzechy są bogatym źródłem tłuszczu. Spożywana w nadmiernej ilości mieszanka studencka może więc tuczyć.

8 z 8Dressingi do sałatek

Obraz
© Zdjęcie autorstwa Kurman Communications, Inc. / [CC BY](https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)

Warzywa są bardzo zdrowe – dostarczają składników odżywczych, przeciwutleniaczy i rozpuszczalnego błonnika. Jednak wiele osób twierdząc, że sałatka złożona z samych warzyw jest zbyt mdła, dodaje do niej dressing. Tymczasem gotowy produkt może zawierać szereg niezdrowych składników, takich jak olej sojowy czy syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie