Czy istnieje dieta cud?

Czy istnieje dieta cud, to jest taka, która pozwalałaby w szybkim tempie stracić zbędne kilogramy? Okazuje się, że niekoniecznie.

Choć wiele specjalnie opracowanych jadłospisów obiecuje szybkie i spektakularne rezultaty, ich wprowadzenie w życie może być nie tylko nieskuteczne, ale i niezdrowe oraz trudne do kontynuowania na dłuższą metę.

Jak działa dieta cud?

Jak odchudzają diety cud? Jej efekty mają charakter pozorny i krótkotrwały. Chudnięcie w bardzo szybkim tempie związane jest głównie z tym, że organizm traci wodę, a następnie masę mięśniową. Tkanka tłuszczowa, czyli to, co najważniejsze w utracie masy ciała, nie zostaje spalana.

Zamiast szukać diety cud, dobrze jest skoncentrować się na takim sposobie żywienia, który nie tylko pozwoli naprawdę schudnąć, ale i utrzymać wagę przez całe życie. Co zatem robić? Dietetycy rekomendują zdrowe i zrównoważone podejścia do odżywiania, które dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych oraz są łatwe do utrzymania na dłuższą metę.

Nie istnieje jedna, uniwersalna "dieta cud", która byłaby skuteczna i bezpieczna dla wszystkich. Przede wszystkim ma to związek z tym, że każdy organizm jest inny, a to, co jest dobre dla jednej osoby, nie musi takie być dla innej.

Skuteczne i zdrowe chudnięcie uwarunkowane jest indywidualnymi czynnikami, do których można zaliczyć między innymi gospodarkę hormonalną, szybkość przemiany materii, ogólną kondycję organizmu czy aktywność życiową.

Jak skutecznie się odchudzać?

Jakie są rekomendowane przez dietetyków zdrowe alternatywy dla diet cud? Specjaliści przekonują, że w skutecznym i zdrowym odchudzaniu najważniejsza jest odpowiednio zbilansowana dieta z odpowiednio dobraną wartością energetyczną oraz regularna aktywność fizyczna, zawsze dostosowana do możliwości i stanu zdrowia. Kluczem do utrzymania prawidłowej masy ciała jest stała zmiana stylu życia, a nie krótkotrwałe diety cud.

Warto pamiętać, że jeśli chodzi o odchudzanie, ważny jest optymalny deficyt kaloryczny, czyli dostarczanie organizmowi mniejszej ilości kalorii, niż ten potrzebuje. Diety cud to często diety restrykcyjne o bardzo niskim poziomie energii dostarczanej organizmowi dziennie (800 kcal czy 600 kcal).

Nie mniej ważne jest odpowiednie tempo chudnięcia. Podczas zdrowego odchudzania rekomendowana jest utrata masy ciała na poziomie 0,5-1 kg masy ciała na tydzień. Dieta cud obiecuje utratę wagi od kilku do nawet kilkunastu kilogramów w nawet dwa tygodnie. Nie jest to korzystne dla organizmu.

Aby osiągnąć wymarzone efekty, a i odchudzać się zdrowo, najlepiej skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Specjalista może ułożyć indywidualny plan żywienia, dostosowany do preferencji, celów i potrzeb zdrowotnych.

Z działaniem diety cud wiąże się nie tylko pozorna utrata wagi, ale i wiele negatywnych skutków. To przede wszystkim efekt jo-jo, niedobór składników odżywczych, pogorszenie się stanu zdrowia i samopoczucia.

Najczęstszy i zwykle nieunikniony skutek stosowania diety cud, to jest diety o niskiej kaloryczności, to efekt jo-jo. Polega on na szybkim przybieraniu masy ciała po zakończeniu diety. Jest to związane z powrotem do nawyków żywieniowych oraz odrabianiem strat przez organizm, który dotknięty głodówką magazynuje zasoby w postaci tkanki tłuszczowej.

Bardzo często po zakończonej diecie waga szybuje dramatycznie w górę. Chroniczny głód spowodowany niską kalorycznością diety może prowadzić do napadów objadania się, co z kolei powoduje zaburzenia homeostazy i regulacji apetytu.

Jednocześnie trzeba wiedzieć, że każda dieta o bardzo niskiej kaloryczności, ale i taka, która przypomina głodówkę, może być groźna. Nie tylko powoduje zmęczenie, osłabienie i rozdrażnienie, ale i może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak osłabienie układu odpornościowego, anemia, zaburzenia metaboliczne.

Jeśli chodzi o diety odchudzające, nie mniej ważne jest, by były zdrowe, to jest urozmaicone i dobrze zbilansowane. Tylko w ten sposób pomagają tracić zbędne kilogramy w sposób bezpieczny, ponieważ zaopatrują organizm we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, takie jak białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały.

Monotematyczność i restrykcyjność diet cud często prowadzi do braków ważnych składników odżywczych. Ekstremalne diety eliminujące całe grupy pokarmowe mogą prowadzić do niedoborów i problemów ze zdrowiem.

Warto pamiętać, że skuteczna utrata wagi i jej utrzymanie zazwyczaj nie wymagają wdrożenia kilkudniowej diety cud, a długoterminowych zmian w sposobie żywienia i stylu życia. Dobrze przy tym pamiętać, że jego nieodłącznym elementem, który wspomaga proces utraty wagi oraz utrzymanie optymalnej masy ciała jest aktywność fizyczna.

Źródła

1. Stanway P. Zdrowa dieta - zdrowe życie, Medium, Warszawa 1998, ISBN 83-87863-15-7
2. Biernat J. Żywienie a uroda, Astrum, Wrocław 2006, ISBN 83-7277-239-8
3. Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
4. Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X