GIS wycofuje olej Rizi. Przekroczenie dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem oleju z ryżu Rizi.

Podczas rutynowej kontroli przeprowadzanej przez władze Austrii stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu estrów glicydowych (2779 ± 1034 µg/kg) w partii oleju z ryżu objętej komunikatem. Na podstawie tych wyników badań uznano tę partię oleju za produkt niebezpieczny.

Szczegóły dotyczące wycofanego produktu:

Produkt – Rizi Olej z ryżu, 500 ml

Importer – Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading

Kraj pochodzenia – Tajlandia

Numer partii – RBHSSCO9A

Data minimalnej trwałości – 09.03.2021

O zagrożeniu poinformowała holenderska firma Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading. Państwowa Inspekcja Sanitarna nadzoruje proces wycofywania produktu z rynku w Polsce.

Konsumenci, którzy kupili produkt z tej serii, nie powinni ich spożywać.

"Estry glicydowe kwasów tłuszczowych to zanieczyszczenia żywności występujące na najwyższych poziomach rafinowanych olejów i tłuszczów roślinnych. Estry glicydowe kwasów tłuszczowych są hydrolizowane w glicydzie w przewodzie pokarmowym. Urząd stwierdził, że glicyd jest związkiem rakotwórczym" - czytamy w definicji z rozporządzenia Komisji UE 2018/290.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl