GIS wycofuje popularne kurczaki z "Żabki". Wykryto w nich bakterię Salmonelli
GIS wycofuje popularne kurczaki z "Żabki". Wykryto w nich bakterię Salmonelli
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące popularnych podudzi z kurczaka w marynacie, które są dostępne w sieci sklepów "Żabka". W 3 partiach filetów wykryto obecność bakterii Salmonella Enteritidis. Ich spożycie może skutkować salmonellozą.
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował na swojej stronie internetowej o wykryciu bakterii salmonelli w 3 partiach filetów z kurczaka w marynacie. Są one dostępnych w popularnej sieci sklepów "Żabka".
"W wyniku działań urzędowych władz Włoch wykryto obecność bakterii Salmonella Enteritidis, Salmonella Newport oraz Salmonella Virchow w 3 partiach filetów z kurczaka w marynacie. Podczas postępowania przeprowadzonego przez organy Inspekcji Weterynaryjnej ustalono, że podudzia z kurczaka pozyskane z jednej z trzech partii ubojowych, których dotyczyło powiadomienie Włoch - zostały poddane mrożeniu w zakładzie jednego z obiorców mięsa świeżego" - informuje GIS.
DLA CIEBIE
Prof. Bożena Muszyńska: Grzyby to żywność pierwszej kategorii
Spożycie żywności zanieczyszczonej pałeczkami Salmonella może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą.
"Mięso drobiowe jest przeznaczone do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy" - możemy przeczytać w komunikacie umieszczonym na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
Firma Janex Sławomir i Elżbieta Wiesiak Spółka Jawna zamieściła na swojej stronie internetowej w zakładce "Aktualności" oświadczenie o uznaniu mięsa drobiowego oznaczonego numerem partii 2050618 i terminem przydatności do spożycia do 02.11.2020 roku jako "niezdatne do spożycia przez ludzi" oraz powiadomiła odbiorcę o konieczności wycofania towaru.
Szczegóły dotyczące produktów:
Produkt – PAŁKA KURCZAKA MROŻONA 600 G
Numer partii: 2050618
Data mrożenia: 06.05.2020
Termin przydatności do spożycia: 02.11.2020
Producent: JANEX SŁAWOMIR I ELŻBIETA WIESIAK SP. J. Zakład rozbioru ul. Instalatorów 23, 02-237 Warszawa, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14650363
Dystrybutor: Żabka Polska Sp. z o.o., ul. Stanisława Matyji 8, 61-586 Poznań
Główny Inspektor Sanitarny poinformował, że sieć sklepów "Żabka Polska" po otrzymaniu informacji od dostawcy o obecności salmonelli w produkcie PAŁKA KURCZAKA MROŻONA 600 G rozpoczęła procedurę wycofania produktu z rynku.
Konsumentom zaleca się, żeby nie spożywali produktu oznaczonego numerem partii i terminem przydatności do spożycia wskazanymi w komunikacie, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.