• dr n. med. Aneta Kościołek
  • Artykuł zweryfikowany przez eksperta

Makaron z serem

Makaron z serem to uczta dla miłośników sera pleśniowego, którzy lubią spożywać go na różne sposoby oraz dla amatorów ziół, ponieważ do tej potrawy można dodać dowolne ilości ziół i mieszać je według własnego uznania. Jednak ze względu na połączenie makaronu, sera i śmietany, należy uważać na kaloryczność posiłku.

Makaron z serem to smaczny posiłek, aczkolwiek może być kalorycznyMakaron z serem to smaczny posiłek, aczkolwiek może być kaloryczny
Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa Twentyfour Students/ <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/">CC BY-SA 2.0</a>

Składniki:

  • makaron,
  • gęsta śmietana,
  • ser pleśniowy,
  • bazylia, koperek lub pietruszka – do ozdoby.

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron al dente. Kiedy zauważysz, że niedługo będzie gotowy, rozpuść w rondelku ser pleśniowy ze śmietaną. Dodawaj śmietanę w niewielkich porcjach i próbuj za każdym razem, by jej smak nie zdominował sera. Dokładnie wymieszaj sos i pilnuj, by składniki się nie przypaliły. Odcedź makaron. Jeśli zależy ci na estetycznym wyglądzie dania, wyłóż makaron na talerz i polej go sosem i udekoruj zieleniną. Jeżeli jednak jest ci to obojętne, wsyp makaron do rondla z sosem i dokładnie wymieszaj.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie