Naleśniki na słodko - składniki, przygotowanie, komentarz
Naleśniki na słodko to ulubiony przysmak wielu dzieci i dorosłych. W wielu naleśnikarniach podawane jest mnóstwo różnego rodzaju naleśnikowych dań, w tym oczywiście naleśniki na słodko – z dżemami, konfiturami lub owocami.
1. Naleśniki na słodko - składniki
- 100 g mąki,
- 100 ml mleka,
- 1 jajko,
- 5 g cukru,
- 5 g proszku do pieczenia,
- 1 jabłko,
- mały jogurt naturalny.
2. Naleśniki na słodko - przygotowanie
Naleśniki na słodko przygotowuje się bardzo prosto. Przedstawiamy prosty przepis na naleśniki na słodko.
Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i cukier i wymieszaj. Do mniejszego naczynia nalej mleka i dodaj żółtko jajka. Białko jaja ubij na sztywną pianę i dodaj do mleka, po czym ostrożnie i dokładnie wymieszaj. Następnie powoli wlewaj mieszankę do suchych składników. Rozgrzej mocno patelnię i smaż naleśniki. Przewróć placki z jednej strony na drugą parę razy i zdejmij z patelni. Postępuj tak, aż skończy się ciasto.
W międzyczasie do małej miseczki nalej jogurt. Jabłko umyj, obierz ze skóry i, usuwając rdzeń z pestkami, pokrój na małą kostkę. Dodaj do jogurtu i trochę posłodź. Połóż jeden naleśnik na talerzu, nałóż na niego jabłkową mieszankę i przykryj drugim naleśnikiem. Naleśniki na słodko gotowe!
| Wartość odżywcza 1 porcji: | |
|---|---|
| Kalorie | 160 kcal |
| Białka | 6,92 g |
| Węglowodan | 25,55 g |
| Tłuszcze | 3,37 g |
| Błonnik | 1,15 g |
3. Naleśniki na słodko - komentarz
Warto poeksperymentować w kuchni, a być może powstanie mnóstwo autorskich przepisów na naleśniki na słodko. Nasza propozycja na naleśniki na słodko to naleśniki z jabłkiem. Coś idealnego, gdy ma się apetyt na słodkie i lekkostrawne jedzenie. Taki pomysł na naleśniki na słodko jest sprawdzony w niejednym polskim domu. Życzymy smacznego!