Nietypowe produkty zmniejszające objawy alergii

Pokrzywa to nie tylko zioło słynące z właściwości pielęgnacyjnych, ale również doskonałe lekarstwo na alergię. Przede wszystkim ze względu na zawartość histaminy. Pamiętaj, że długotrwałe stosowanie naparów z pokrzywy wypłukuje potas z organizmu, wiec uważaj z ich stosowaniem.

Dobra wiadomość dla miłośników czekolady. Kakao pozwala obniżyć w organizmie poziom stężenia białka IgE, który u alergików jest znacznie wyższy niż u zdrowych osób. Dowodzą tego badania opublikowane w 2012 roku w czasopiśmie „Pharmacological Research”.

Bez względu czy wybierzesz jarmuż, szpinak, kapustę czy sałatę, związki fitochemiczne (głównie karotenoidy) znajdujące się w zielonych warzywach liściastych łagodzą objawy alergii. Aby zwiększyć przyswajanie karotenoidów przez organizm, wystarczy skropić warzywo odrobiną zdrowego tłuszczu np. oliwą z oliwek.

Cytrusy zawierają w swoim składzie mnóstwo witaminy C – to dlatego skutecznie łagodzą objawy alergii i znakomicie udrażniają drogi oddechowe.

To owoc o wysokiej zawartości likopenu, który, jak wykazano, zmniejsza reakcję alergiczną. Badania opublikowane w „Journal of Asthma” potwierdziły, że osoby cierpiące z powodu astmy mają niższy poziom likopenu we krwi. Cennym źródłem tego przeciwutleniacza są również pomidory.

Najnowsze badania opublikowane w czasopiśmie „Food and Function” pokazują, że kiełki z brokuła chronią przed alergią i astmą oraz szkodliwym oddziaływaniem spalin samochodowych, które nasilają reakcje alergiczne.

Owoce egzotyczne zawierają cenny enzym pomagający uporać się z alergią. Bromelaina łagodzi stany zapalne górnych dróg oddechowych. Ananas to również dobre źródło witaminy C. Pamiętaj jednak, że najlepsze działanie mają świeże owoce.

Natka pietruszki skutecznie hamuje wydzielanie histaminy, która może wywoływać reakcje alergiczne. Pamiętaj jednak, że spożywanie dużych ilości pietruszki działa moczopędnie.

Tradycyjny rosół to idealne lekarstwo na grypę i przeziębienie, aby równie dobrze poradził sobie z alergią dorzuć do garnka: zmiażdżony czosnek, szklankę liści pokrzywy, 3 łyżki octu winnego, pieprz, paprykę chilli, łodygę selera oraz kurkumę. Przyrządzoną miksturę gotuj tak jak rosół.