Produkty, które należy jeść na zdrowe stawy. Przeczytaj

Białko jest podstawowym budulcem chrząstki stawowej. Dzięki niemu staw jest silny, elastyczny i giętki. Odpowiednia ilość białka w diecie, tak zwierzęcego, jak i roślinnego, zapewni lepsze funkcjonowanie stawów. Co zatem włączyć do diety?

Bogatym źródłem białka są jaja, produkty mleczne, ale także warzywa strączkowe. Fasola, groch, soczewica, ciecierzca – to rośliny, których spożywanie wzmocni stawy.

W kwestii białek zwierzęcych, nie można pominąć żelatyny. To składnik często wspominany przy okazji domowych sposobów na zdrowe stawy. Nie bez przyczyny. Żelatynę pozyskuje się wskutek reakcji chemicznych z kolagenu. A kolagen to przecież główny składnik ścięgien. Na żelatynę w galaretkach lepiej jednak uważać, cukier w nich zawarty może tylko zaszkodzić stawom.

Zdecydowanie korzystniejsze będzie jedzenie gotowanego z kością mięsa i picie wywarów z tych produktów.

Przeczytaj także: Wygodne i uniwersalne ubranka za mniej niż 60 zł

Jemy ich wciąż stanowczo za mało. Niesłusznie zresztą, ponieważ ryby to skarbnica wielu witamin, a przede wszystkim niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dla naszych stawów szczególnie ważne są te z grupy omega-3. Dlaczego?

Kwasy omega-3 zawarte w rybach mają właściwości przeciwzapalne. Do diety warto wprowadzić łososia. Jego mięso jest też bogate w witaminę D, która stanowi ważny budulec kości. Bez niej stawy nie będą zdrowe.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Czy prywatna opieka medyczna zawsze jest lepsza?

Natka pietruszki, papryka czerwona, kalafior, czarne porzeczki, cytrusy, owoce granatu. Co łaczy te wszystkie owoce i warzywa? Zawartość witaminy C. Nie wahaj się i włącz je do jadłospisu jeśli tylko poczujesz pierwsz bóle w kolanach lub kostkach.

Witamina C, jaką zawierają te produkty jest silnym przeciwutleniaczem. To właśnie one mogą spowalniać procesy starzenia, organiczają produkcję wolnych rodników i niszczą, te które już powstały.

To nie wszystko. Witamnina C jest również składnikiem niezbędnym do syntezy kolagenu.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Często powielany mit na temat bananów. Wyjaśniamy

Pozytywny wpływ na stawy mają także produkty zbożowe oraz pestki dyni, a także nasiona amarantusa. nWłaściwość tę zawdzięczają zawartości cynku oraz żelaza.

Te dwa minerały również zaliczają do przeciwutleniaczy. Mogą więc zapobiegać tworzeniu się i rozprzestrzenianiu stanu zapalnego.

Przeczytaj także: Kupujesz mięso mielone na wagę czy pakowane? Jeśli myślisz, że nie ma różnicy, jesteś w błędzie

Źródła

1. health.com, gazeta.pl